麻辣燙在全國(guó)各地都是非常流行的一種美食，是川渝地區(qū)的特色小吃，因其口味獨(dú)特，菜品豐富，價(jià)格實(shí)惠，而受到了大眾的喜愛(ài)。有很多朋友看中了麻辣燙的發(fā)展前景，想學(xué)習(xí)麻辣燙進(jìn)行創(chuàng)業(yè)又沒(méi)有技術(shù)，到我們引航小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)，這里有著專業(yè)的培訓(xùn)課程，可以讓你在較短的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)到核心的技術(shù)配方，回去成功開(kāi)業(yè)。

引航麻辣燙培訓(xùn)品種：

麻辣燙、酸辣粉、重慶小面、肥腸粉等等。

引航麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：

1.麻辣燙原料、佐料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);

2.麻辣燙湯底的制作;

3.麻辣燙紅油的制作;

4.麻辣燙各種菜品的處理;

5.麻辣燙調(diào)味料的制作;

6.麻辣燙的制作全流程。

麻辣燙培訓(xùn)時(shí)間：

滾動(dòng)式學(xué)習(xí)，學(xué)員可自由安排到校學(xué)習(xí)時(shí)間，一般需要學(xué)習(xí)3-7天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)的!

餐飲項(xiàng)目在大家看來(lái)較便宜好吃方便的就是小吃，它低廉的價(jià)格和良好的口味被人們所認(rèn)可，小吃店在開(kāi)張前要準(zhǔn)備很多東西，比如一個(gè)好的地理位置，配套設(shè)施要到位，重要的就是預(yù)測(cè)下能不能漲收入了。其實(shí)小吃我較看重的是口味，我覺(jué)得只要是口味做的好就能成功，但是畢竟口味比較難做，想要做到跟別家大有不同，這是很難做到的，所以我們先說(shuō)選址，沒(méi)錯(cuò)就是我們說(shuō)了很多遍的選址，為什么總說(shuō)選址的，因?yàn)榇_實(shí)是比較重要，選址要考慮合適的消費(fèi)人群，開(kāi)店肯定是需要開(kāi)在有人的地方，所以要考察人流量，盡量選擇在人多的地方開(kāi)，這樣才能保證客流量。