哈爾濱麻辣燙技術培訓需要多少錢？麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點改良而來。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。

　　麻辣燙的學習內(nèi)容：

　　全套技術零基礎教學一對一指導

　　一般教學四種湯底，酸湯麻辣燙，紅不辣開胃麻辣燙，重慶麻辣口味，和原味的湯底

　　1、各種大料的認識、選材、處理

　　2、麻辣燙核心底料配方配比熬制方法

　　3、熬制底料火候的撐控

　　4、各種主食材挑選、處理、加工

　　5、食材的保仔、保鮮技術

　　6、紅油、油辣子核心配方配比制作

　　7、高湯的制作配方配比

　　8、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式和方法。

　　9、設備器具采購途徑和要求。

　　10、投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的!

　　哈爾濱引航餐飲技術培訓基地，上百種小吃供你選擇;

　　特色蒸餃，水餃，抄手，煎餃，西點，蛋糕，奶茶，甜品，無煙燒烤，萬州烤魚，小龍蝦，糖油果子，生日蛋糕，芝士蛋糕，酥餅，成都冒菜，冷串串，樂山缽缽雞，炒飯，鐵板魷魚，煲仔飯，木桶飯，中式快餐，川菜，蒸菜，包子，面條，干鍋，香鍋，老火鍋，成都火鍋，小火鍋，冷鍋魚，鹵菜，涼菜，炸雞漢堡薯條，手抓餅，千成餅，醬香餅，鍋盔，壽司，黃燜雞，石鍋拌飯等等……

　　哈爾濱引航餐飲技術培訓基地：一次性收費，免學習原料費，免加盟費，百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名!