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鐵板燒是西班牙人民發(fā)明的,西班牙航運發(fā)達,船運們經常在海上遨游,生活十分枯燥,然后就將釣上來的魚烤制熟,然后就有了這種烹飪方式,后傳到了墨西哥和加州等地,然后被一位日裔美國人引進日本,經過日本的加工和改良,就成就了現(xiàn)在非?;鸨娜帐借F板燒,不過日式鐵板燒制作成分太高,就算是日本人民都只會在請客設宴的時候才會去吃鐵板燒,后傳入中國,我國的廚師將我又進行改進,更加的符合我們中國人的胃口,更加的美味劃算。
培訓內容
1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維修。
3.鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒基本手法與技巧。
5.鐵板燒的操作練習。
6.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。
7.投資預算分析,韓國鐵板料理經營方法與技巧。
培訓優(yōu)惠
1、學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌
2、學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
3、店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4、后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
培訓詳情
學習時間:自由安排時間、沒有時間規(guī)定,直到學會為止
學習方式:師傅手把手教學,一對一培訓,親自動手操作
原料設備:在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店,均可購買所有原材料,配料,工具
售后服務:學會為止 包教包會
適合人群:餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學生
選擇學習哈爾濱引航餐飲培訓鐵板燒技術,我們不僅教你技術,還能扶持你輕松開店,我們承諾所有相關技術都是無保留手把手教學,讓學員都真材實料學習的,讓學員在短時間內制作出來的味道和師傅做出來的是一樣的,我們會給你提供一張配方單,防止回家后時間長了忘記了,哈爾濱引航餐飲培訓餐飲培訓是正規(guī)的鐵板燒培訓機構,選擇我們是正確的。