缽缽雞是成都較近幾年非常流行的特色小吃，一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。長沙缽缽雞培訓機構(gòu)哪家好？學習缽缽雞哪里好?在食尚香這里你能夠得到的手藝是：

培訓內(nèi)容

1、材料的選用及保管。2、香辣紅油制做技術(shù)及保管。

3、高湯的熬制技術(shù)及保管。4、底料炒制技術(shù)及保管。

5、碼味調(diào)味技術(shù)及保管。6、切菜串菜技術(shù)及菜品保管。

7、藤椒味的制作技術(shù)及保管。 8、紅油味的制作技術(shù)及保管

9、菜品保管技術(shù)。10、底料油保管技術(shù)。

品種

紅油味、藤椒味

學員福利

1、學員在我公司現(xiàn)場操作，動手，學習時間、時長不限，學會為止；

2、免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套；

3、學員可以終身免費使用本公司商標logo，公司免費為學員參考設(shè)計店面；

4、后期選址、開店、技術(shù)24小時免費咨詢服務(wù)，由多年開店經(jīng)驗的師傅為你解答，地區(qū)學員開店享有免費上門指導服務(wù)。

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