長(zhǎng)沙中餐剁椒魚頭培訓(xùn)班，開中餐剁椒魚頭店面;無需太大的門面，只需要您做到干凈、衛(wèi)生、口味兒好、服務(wù)好即可，如果您做到以上幾點(diǎn)，那您就離財(cái)富不遠(yuǎn)了，學(xué)習(xí)中餐技術(shù)就選擇食尚香小吃培訓(xùn)中心，剁椒魚頭在食尚香小培訓(xùn)中心有三十年餐飲技術(shù)經(jīng)驗(yàn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，并且我們是會(huì)簽訂正式的餐飲勞動(dòng)合同門技術(shù)三年有保障。

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　　1.講述剁椒魚頭的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.剁椒魚頭的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的剁椒魚頭的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解剁椒魚頭的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

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