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雙皮奶是廣東的特色甜品,其狀如膏,色潔白,口感細膩嫩滑,如絲如綢,入口即化,香而不重,甜而不膩,奶香味足,令人辰齒留香,十分美味,還被評為“中華名小食”之一。
雙皮奶培訓品種:
雙皮奶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、姜撞奶、抹茶奶茶、鮮榨果汁等等。
雙皮奶培訓內(nèi)容:
1.學習原料、配料、設備的認識和選購。
2.學習雙皮奶原料選擇。
3.學習甜品店設備使用。
4.學習多種雙皮奶調(diào)配手法。
5.學習學習雙皮奶制作手藝。
6.學習掌握各種雙皮奶配料制作。
7.學習開店指導、原材料和設備的采購渠道。
雙皮奶培訓方式:
理論結合實踐,以學員親自操作為主,學習基礎理論為輔,師傅手把手教學指導,傳授核心技術培訓。
雙皮奶經(jīng)營選址方向:
您在成都優(yōu)尚餐飲培訓中心學習完本套雙皮奶培訓課程后,可以到美食小吃街、商業(yè)步行街、集貿(mào)市場、居民樓、集鎮(zhèn)、大學城、學校附近等地方開一個小吃店,生意肯定十分不錯。
雙皮奶的制作看起來很簡單,其實做法很由講究,一步都不能馬虎。一碗上好的雙皮奶,其狀如膏,色潔白,質(zhì)感細膩嫩滑,口味香甜清爽,很受大眾歡迎。學習雙皮奶技術,就到成都優(yōu)尚餐飲培訓中心學習。成都優(yōu)尚餐飲培訓中心傳授多種口味的雙皮奶技術,無任何色精色素和防腐劑,純天然的制作,讓客戶吃得開心,吃得放心。