牛肉板面是安徽板面的一個品種。板面有三好，面好，湯好，辣椒好，安徽板面面條筋道，湯料美味，辣椒香脆辣。正是這三個特色，讓安徽板面賣得越來越火爆。經營板面店面，關鍵是味道，味道好才能留住食客。因此，學板面技術一定要找一家味道正宗的來學習。那么，學習板面技術去哪里學好?

　　牛肉板面培訓課程內容：

　　1.原料與佐料的認識和采購;

　　2.和面、醒面、發(fā)面技術學習;

　　3.板面面條的搟制;

　　4.湯料的制作和配比;

　　5.牛肉的烹制學習;

　　6.板面的煮制;

　　7.安徽板面的制作和成品考核;

　　8.辣椒的烹飪技術學習。

　　學習時間：

　　隨到隨學，長期招生。根據個人掌握情況來定，一般3-5天，不限制學習時間，包學會。每天8點30分開始學習，節(jié)假日不放假。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓中心專業(yè)培訓板面技術。學習前可以先品嘗口味，滿意后再簽訂合同學習。學習時，師傅操作一遍，您再上手練習，師傅全程在旁指導，您反復練習，大量操作制作，才能更快更熟練的掌握制作流程，做出滿意的口味。成都優(yōu)尚餐飲培訓中心教學，不限制學習時間，包教會，師傅手把手教學，每個環(huán)節(jié)，學員都親自上手學。安徽板面味道好，，分量足，大眾化，消費低，老少皆宜，開店成功率高。想學習板面技術就到成都優(yōu)尚餐飲培訓中心考察品嘗吧!