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麻辣豬蹄作為現(xiàn)在市面上非?;鸨拿朗持唬苁鞘艿酱蠹业南矏?,也是我們投資創(chuàng)業(yè)的一種好項目,但是我們的朋友就會問了想學習麻辣豬蹄去哪里學呢?麻辣豬蹄技術培訓去哪里呢?
麻辣豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,一經推出就受到了廣大食客的追捧,猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉彈牙,香透入骨,回味綿長,麻辣豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來,精選名貴中草藥、獨家醬料調制而成,而推出的一道人間美食。
學習麻辣豬蹄就到成都欣葉青藤小吃餐飲培訓學校,學員親手實踐操作學習,包教包會,來我們欣葉青藤小吃考察的人免費試吃,交一份學費可以兩人一起學習,另外學兩個項目在送兩個項目!我們提供住宿,單人單床,每個房間都有空調。免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。
相比市場上的燒烤,欣葉青藤小吃特色麻辣豬蹄的特色在于:
一、腌制簡單;區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法,獨特的處理工藝能快速上菜,也不需要提前花大量時間準備。
二、秘制醬汁,入味透骨;這個很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不認帳的。
三、不油膩;用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化,做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。
四、不上火;主料和輔料組合使用,吃辣照樣神清氣爽,口味豐富,男女老少來了都可以找到自己喜歡的口味。
麻辣豬蹄的培訓內容:
一:豬腳的選擇和處理;
二:各種名貴中藥的認識和初加工;
三:秘制香湯的制作,調香,調味,調色的技巧;
四:豬腳的鹵制技術;
五:烤爐的認識和使用;
六:麻辣豬蹄的專用秘制紅油的制作;
七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;
八:各種味型的制作;
以上的就是我們的麻辣豬蹄的制作了, 但是現(xiàn)在我們的技術支持要去哪里掌握呢?那么這里就來我們欣葉青藤了,我們的老師就是可以傳授正宗的技術,我們除了麻辣豬蹄的傳授,還有就是我們的燒烤培訓,這樣多種多樣的技術掌握是非常的適合創(chuàng)業(yè)發(fā)展的。想學技術的小伙伴就可以實地的考察我們的培訓學校了。