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成都兔火鍋技術(shù)哪里學(xué)習(xí)才正宗,御豐大榕廚兔肉火鍋是一款新型的健康食品,兔肉火鍋低熱量,低脂肪,低膽固醇,兔肉火鍋被公認(rèn)為高端肉類品牌!御豐大榕廚兔肉火鍋有美容強(qiáng)身,吃了不發(fā)胖的功效,非常受歡迎!我校擁有多名高級烹飪師任教,每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員,使每一個學(xué)員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想,被學(xué)員稱贊:選擇成都御豐大榕廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!
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兔火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧;
2、兔火鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧;
3、兔鍋底底料的識別和配方;
4、兔火鍋香料的識別和配方;
5、糍粑辣椒的制作方法;
6、兔火鍋底料的炒制方法;
7、兔的加工方法和炒制方法;
8、兔火鍋味型的調(diào)配方法;
9、兔火鍋秘制味碟技巧;
10、紅油和老油的處理方法;
11、炒制過程中的常見問題和處理技巧;
12、兔火鍋主要原材料的好壞識別等。
成都御豐大榕廚小吃培訓(xùn)學(xué)校長期提供函授(函授就是提供項目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半,餐飲培訓(xùn)學(xué)校提供后期電話咨詢服務(wù),如果感到自己學(xué)不會,也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實地學(xué)習(xí)。如果您的時間充足,建議較好來學(xué)校實地學(xué)習(xí)。
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