成都正宗缽缽雞去哪里？缽缽雞有著深厚的歷史淵源。一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，已經是葷素搭配，多元素搭配，在飲食口味上，麻辣清淡皆有。

　　成都正宗缽缽雞去哪里？缽缽雞要美味可口，還有一個重要的秘方就是調料藤椒油的運用，能調制出獨特的味道更需要專業(yè)知識的鋪墊。學這個技術知識也簡單，成都蜀味緣缽缽雞培訓一對一教學，手把手教，包學會為止。你到蜀味緣不止是學習到一份技術，我們還免費給予指導。成都蜀味緣經過十來年年的沉淀，師傅精通各色佳肴，在專業(yè)的咨詢團隊里學習這門技術，你擔心什么呢?從成都蜀味緣出去的學員，開啟了自己餐飲的創(chuàng)業(yè)之夢，生意火爆。

　　成都蜀味緣缽缽雞培訓內容:

　　1、缽缽雞項目系統(tǒng)介紹;

　　2、缽缽雞原料選購;

　　3、缽缽雞秘制底料的制作;

　　4、缽缽雞紅油及麻油的制作;

　　5、缽缽雞蘸料汁的制作;

　　6、學習缽缽雞全套技術制作流程;

　　7、學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止;

　　8、店面經營的原則、設備原料采購渠道;

　　9、投入預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

　　蜀味緣按照標準的比例配方，讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內免費技術升級指導。如果有意向學習，可以直接聯(lián)系我們。