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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-05-08 10:24
肚包雞湯鍋培訓(xùn)
肚包雞湯鍋培訓(xùn)
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324
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

　　肚包雞是客家地區(qū)很傳統(tǒng)的一道菜，歷史非常悠久。它最早是客家女人坐月子時(shí)吃的一道菜肴，據(jù)有非常好的滋補(bǔ)功效。這道菜幾年前從廣州興起，江寧、四川等地也有，但是名氣不是很大，大家也了解不多。遠(yuǎn)古之時(shí)，四海蒼穹，人間更不知取火烹飪，蕓蕓眾生何嘗不以食為天。

成都肚包雞湯鍋培訓(xùn)

　　肚包雞湯鍋培訓(xùn)課程安排：  

　　1：湯鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

　　2：各種湯鍋湯底料的配方及熬制。

　　3：各種風(fēng)味底料制作。

　　4：肚包雞湯鍋制作工藝流程及制作技巧。

　　5：學(xué)員實(shí)操湯鍋的制作。

　　6：學(xué)習(xí)多種開(kāi)胃菜的制作。

　　7：湯鍋店常用設(shè)備器具采購(gòu)。

　　8：投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，湯鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。

 成都肚包雞湯鍋培訓(xùn)  

　　肚包雞湯鍋培訓(xùn)時(shí)間：  

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天，視個(gè)人情況而定。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。  

　　肚包雞湯鍋費(fèi)用：  

　　一次性收費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等。

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