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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
水果撈是一家以新鮮水果為主題的餐飲連鎖企業(yè),制作特色是現(xiàn)場制作、現(xiàn)切現(xiàn)做、無添加劑,主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。適合現(xiàn)代追求健康生活模式的都市時尚一族。
水果撈培訓(xùn)內(nèi)容
機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識和使用+原材料的準(zhǔn)備和選購+各色成品制作和注意事項,了解更多特色小吃項目,請查看:精品推薦
水果撈學(xué)習(xí)時間
一般2天左右就可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)會為止。終身服務(wù),回家做不好,還可以回學(xué)校繼續(xù)免費學(xué)習(xí),終身免費技術(shù)升級。
教學(xué)流程:
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
學(xué)習(xí)過程
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場
學(xué)校優(yōu)勢
1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí),包教包會。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
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