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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
成都小吃培訓(xùn)學(xué)校 河間驢肉火燒培訓(xùn)
河間驢肉火燒一定要趁熱吃,因?yàn)橐塍H肉火燒香里面必須加點(diǎn)肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴里咀嚼,驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過(guò)于此了。
和面的技巧,配料+五香料的制作+面坯的配比+油酥的配比+搟制和烙制技術(shù)+驢肉的處理燉制。了解更多特色小吃,請(qǐng)查看:攤位系列
一般2天左右就可以學(xué)會(huì),不限制時(shí)間,包教包會(huì),材料免費(fèi)。
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