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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
從名稱上我們就可以看出 這道菜的主要食材就是板栗和雞,之前 zui早的時(shí)候,是成都雙流第一家以養(yǎng)生為主的板栗雞湯鍋開門營(yíng)業(yè),隨后便掀起了餐飲熱潮,之后又被制作為板栗雞,不論是雞還是板栗對(duì)于我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)和微量元素都有一定的補(bǔ)充,所以是一道非常營(yíng)養(yǎng)健康的菜。
培訓(xùn)流程
板栗雞培訓(xùn):
1、理論培訓(xùn),對(duì)板栗雞有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解。
2、培訓(xùn)挑選上好的板栗和肉質(zhì)比較好的雞。
3、培訓(xùn)板栗和雞的初步加工方法。
4、培訓(xùn)吊高湯的方法。
5、培訓(xùn)板栗雞的制作過程。
6、培訓(xùn)板栗雞的制作方法和技巧。
7、培訓(xùn)板栗雞不同的制作方法。
以上是板栗雞培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)各種正宗的餐飲培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)技術(shù),就到正巴蜀餐飲培訓(xùn)平臺(tái),一對(duì)一的教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止,歡迎想要了解餐飲培訓(xùn)的朋友。我們?cè)谂嘤?xùn)前提供免費(fèi)品嘗。如果你感到滿意,歡迎報(bào)名參加
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