奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史，自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國家，印度，英國，以及新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行，蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料，其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發(fā)源于香港的絲襪奶茶和發(fā)源于臺灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色，奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。

奶茶技術(shù)培訓(xùn)包括

　　1特色手工奶茶系列

　　臺式原味奶茶、港式原味奶茶、春水茉莉茶、碳培烏龍茶、珍珠奶茶、椰果奶茶、芋圓奶茶、紅豆奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、燒仙草奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、臟臟奶茶等

　　2網(wǎng)紅熱推系列

　　大顆粒果奶：黃桃大顆粒果奶、芒果大顆粒果奶、草莓大顆粒果奶、藍(lán)莓大顆粒果奶等

　　五谷粗糧：燕麥拿鐵、紅棗燕麥、米漿燕麥、紫薯燕麥、玉米燕麥等

　　熱飲咖啡：摩卡咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、原味咖啡、橙Ca

　　特色奶蓋： 芝士紅玉奶蓋、抹茶奶蓋、芝士莓莓奶蓋、芝士芒芒奶蓋、 柚見玫瑰奶蓋、茉香綠茶奶蓋等

　　3鮮果茶/特調(diào)果汁系列

　　鮮果茶： 滿杯紅西柚、滿杯百香果、金桔百香果、桃花三生三世、百香果益菌多等

　　蜜柚茶：蜂蜜柚子茶、柚見玫瑰茶、柚見茉莉茶、柚見橙汁、葡萄蜜柚茶等

　　特調(diào)果汁：金桔檸檬汁、特調(diào)柳橙汁、百香果汁等(可做很多種口味)

　　4奶昔/沙冰/蘇打水系列

　　奶昔：草莓奶昔、藍(lán)莓奶昔等(多種口味可以選擇)

　　沙冰：草莓沙冰、芒果沙冰、草莓優(yōu)酪多、芒果優(yōu)酪多沙冰、藍(lán)天白云、紅白有約

　　蘇打水：藍(lán)色海洋、紫色戀人、粉紅佳人、熱情洋溢、薄荷之戀

　　5布丁雙皮奶

　　布丁/雙皮奶：雞蛋布丁、紅豆布丁、草莓皮奶、紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶等

　　6手工冰粉系列(夏季熱賣產(chǎn)品)

　　手工冰粉：手工紅豆冰粉、手工玫瑰冰粉、手工糍粑冰粉、手工水果冰粉、手工酒釀冰粉

傳統(tǒng)奶茶做法

　　傳統(tǒng)的中國奶茶，一般需要先煮30分鐘茶，以創(chuàng)造一個更豐富的味道

　　將煉乳放入杯中，分別在奶茶中加入糖，牛奶，紅茶和冰

　　不斷的攪拌，直到它形成一個平滑的漿液

奶茶的功效

　　在游牧民族的牧區(qū)，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶

　　牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。

　　茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份

　　天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神等

　　以上就是關(guān)于奶茶培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。