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今年,隨著豬肉價(jià)格的上漲,突破歷史高點(diǎn)21元/公斤,“買菜自由”成了大眾討論的熱門話題。
在合肥,小區(qū)門口的社區(qū)生鮮店——呆蘿卜,每天清晨,總是聚集了很多居民,拿著取菜碼排隊(duì)買菜。很多居民表示:“以前總覺得菜市場的菜才是最便宜新鮮的,哪怕遠(yuǎn)了點(diǎn)都愿意去,現(xiàn)在好了,家門口的菜店價(jià)格菜市場還便宜?!?/p>
呆蘿卜定義自己為“家門口的平價(jià)好店”,這句也不只是說說而已。為了真正做到“平價(jià)”二字,呆蘿卜的蔬菜水果都是基于市場均價(jià),按日調(diào)整,確保平均價(jià)格哪怕對標(biāo)傳統(tǒng)菜市場,都能有平價(jià)20%左右的優(yōu)惠。
菜價(jià)平均比菜場便宜20%,還要補(bǔ)貼5000萬賣豬肉!
可能有人不信呆蘿卜的菜品這么便宜。我們來看一組數(shù)據(jù),以合肥市場近日果蔬價(jià)格為例:
在呆蘿卜平臺,售價(jià)為8.69元/斤的紅富士蘋果,市場價(jià)在10元/斤左右;售價(jià)1.89/斤的新疆西州蜜瓜, 市場價(jià)在2.5-2.8元/斤; 售價(jià)4.79元/斤的浙江巨峰葡萄, 市場價(jià)在6-8元/斤。
而日常消耗更大的蘿卜青菜辣椒,更是低價(jià)優(yōu)勢明顯:呆蘿卜在售薄皮青椒1.3-1.6元/斤,市場價(jià)在1.99元/斤;小青菜1.5-1.9元/斤,市場價(jià)在2.5-2.99元/斤;胡蘿卜1.1-1.4元/斤,市場價(jià)在1.5-1.99元/斤……
需要強(qiáng)調(diào)的是,呆蘿卜對標(biāo)的是以性價(jià)比著稱的菜市場,而非超市、生鮮店等平臺,在其看來,要做到優(yōu)于大眾印象中“平價(jià)”,才是真正的“性價(jià)比”。
這還不夠!8月16日開始,針對豬肉品類,呆蘿卜補(bǔ)貼5000萬,上線“豬肉首件5折”活動,750克的鮮帶肉湯骨一份只需15.75元,600克的五花肉一份只需14.4元。這樣的巨額補(bǔ)貼,打破了市場底價(jià),現(xiàn)在已經(jīng)在呆蘿卜平臺賣瘋了!
這樣一來,呆蘿卜真正做到了平均價(jià)格比菜市場便宜20%。
為消費(fèi)者持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)、豐富、便宜的生鮮菜品,也讓呆蘿卜獲得了一批粉絲。由于深受資深買菜群體認(rèn)可,截止2019年2月,呆蘿卜已成功進(jìn)駐安徽、江蘇兩省共9座城市:合肥、南京、馬鞍山、蕪湖、六安、滁州、蚌埠、淮南、揚(yáng)州,門店數(shù)量超過1000家。
今年9月,呆蘿卜還將在近20個(gè)城市,新開300家門店,越來越多的城市居民即將在家門口買到新鮮、低價(jià)的菜品了。
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