小吃這個(gè)行業(yè)讓很多人都賺到了錢，現(xiàn)如今有一些年輕人看到做小吃比較賺錢，所以就萌生了自己做生意的想法，對(duì)于一些年輕人來說，打工，上班賺的工資比較少，每個(gè)月幾千塊錢的收入，有時(shí)還不夠日常的生活開支，所以他們就想到了自己創(chuàng)業(yè)做小吃，以此來提高自己的收入。

現(xiàn)做冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。

美食匯現(xiàn)做冰淇淋實(shí)操培訓(xùn)：

1、備冰淇淋原材料，老師手把手指導(dǎo)。

2、操作所有流程，制作出成品。

3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。

冰淇淋培訓(xùn)品種

冰淇淋基礎(chǔ)：市面上流行的精致手工冰淇淋及鮮果雪糕的做法、機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)維護(hù)及清洗

冰淇淋系列：冰淇淋制作方法、冰淇淋手法技巧、制作香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、香芋冰淇淋、菠蘿冰淇淋、草莓冰淇淋、朱古力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、香橙冰淇淋、牛奶冰淇淋、酸奶冰淇淋、豆?jié){冰淇淋等

花式圣代系列：圣代制作方法、圣代制作技巧、果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代

冰淇淋培訓(xùn)要點(diǎn)

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員的分配、物料的采購等;

2.冰淇淋的制作，包括原材料的選址、冰淇淋的配比、制作流程等。

美食匯食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái);主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項(xiàng)目開店培訓(xùn)的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺(tái);先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評(píng)估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位;自2009年創(chuàng)立以來，秉著對(duì)餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念，不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來，不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可，其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬。

已知現(xiàn)今生活艱難，就要有改變?nèi)松枰腔酆陀職?。要知道生活不止打工這一條路，生活走向何方，還要看你如何選擇。在這年中之時(shí)，很多學(xué)生前來美食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)早餐、小吃技術(shù)，他們中很多是已經(jīng)在外面打工很多年的務(wù)工人員，他們來自各個(gè)行業(yè)，工廠上班的、安保人員等等，但他們都是為同一個(gè)追求而來的，那就是學(xué)好小吃技術(shù)，回家創(chuàng)業(yè)。