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餐飲培訓
關于烘焙美食的迷信
來源:美食可尋 時間:2018-07-24 10:19:08        瀏覽:141
還記得折千紙鶴許愿、半夜12點不能照鏡子的那點事嗎?迷信,有時是對一些未知的事物懷揣著期待,有時又會帶著少許的擔驚受怕。來看看流傳在西方食物界的迷信吧,非常的有意思

  還記得折千紙鶴許愿、半夜12點不能照鏡子的那點事嗎?迷信,有時是對一些未知的事物懷揣著期待,有時又會帶著少許的擔驚受怕。來看看流傳在西方食物界的迷信吧,非常的有意思。

  迷信,可能是長長久久下來的誤傳,可能是誰也不知道為什么的“老人們說”。關于食物,也有一些不知道怎么傳下來的迷信說法。和為食主義一起來看一看這些流傳在西方的迷信吧,誰說迷信只是東方文化的產物?

  

 

  1、空心面包的詛咒曾經(可能現在還是)有一種說法,如果你發(fā)現你切的長條面包里有一個洞,它象征著棺材,意思是有人快要離開這個世界了。如果有人發(fā)現這樣的面包,大家會花幾天的時間來揣測誰會是那個不幸的人。不過現在已經很少有人自己切長條面包了,大多賣的面包都是用機器切好的,所以這個迷信可能就會漸漸淡出江湖了。

  2、面包上的鎮(zhèn)邪十字知道為什么很多面包上有個十字嗎?那是因為傳說在烘面包之前打個十字,可以驅走惡魔降臨在面包上詛咒與破壞面包。不過迷信歸迷信,在面包上畫個十字確實是能讓面包發(fā)得更好更蓬松。

  

 

  3、女巫的蛋殼船有一種說法,如果你吃完一個雞蛋(這里基本指水煮蛋)沒有把蛋殼的兩頭弄碎,會有女巫收集這些蛋殼把它們做成一艘船,然后用它駛到海里制造一場大風暴。而如果你把蛋殼弄碎了,它就會讓女巫的船有很多洞洞,無法駛出海。據說這是從1580年那個久遠的年代傳下來的迷信(哇,這是怎么傳了400多年的!)。哈哈,感覺拿來哄哄小孩還比較靠譜。

  

 

  4、蛋黃運運氣好不好,看看你打的雞蛋就知道。傳說雙黃蛋代表一場婚姻就要來臨,蛋黃中有黑點是一個兇兆,如果一個雞蛋完全沒有蛋黃,那你真的是倒霉到家了。為食主義至今沒見過沒有蛋黃的雞蛋,想來遇上這樣的情況,真的是會讓人有一點不好的預感呢。

  5、圣誕蛋糕攪出好運關于圣誕節(jié)的迷信可謂無數多,其中一個就是你在家做圣誕蛋糕的時候,家里每一個人都要有機會攪一攪蛋糕液,不然來年可是交不到好運。特別是那些年輕未婚的女孩子,如果你不去攪一攪,下一年會單身哦!

  

 

  6、許愿骨你也許覺得上面那些迷信都很可笑,那么這一個呢?有沒有人的項鏈上現在就掛著一根許愿骨?許愿骨其實是一根Y型三叉骨,是禽鳥胸部的一根骨頭。傳說兩個各持一邊默念自己愿望然后一起扯斷它,拿到長的那段的人的愿望就會實現——這也是感恩節(jié)的一個傳統(tǒng)節(jié)目,所以也有人叫它“感恩骨”。

  7、婚禮上的米粒兒也許這事在東方婚禮里不太有,但在西方是大家默認的一種傳統(tǒng),就像華人婚禮上的“棗、生、桂、子”。西方的婚禮上,人們會向新人灑米粒兒,給他們帶去幸福、富貴的美好祝愿。其實想一想,這可不是一種迷信的傳統(tǒng)嗎?但祝福永遠不嫌多,誰會去質疑它的可信度呢?只是為食主義在想啊,這事兒在鳥特別多的星星國、墨爾本、悉尼不能做,不然可不等著它們來砸場子嗎?你還知道什么關于食物的迷信呢?來和大家分享一下吧!

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