對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)，北海道就是札幌的海鮮、旭川的拉面、富良野的薰衣草冰淇淋，還有不管走到哪里都能吃到的美味甜點(diǎn)茶飲培訓(xùn)。無(wú)論待多久，北海道的美食永遠(yuǎn)都吃不夠。

　　光好吃還不行，超上鏡的高顏值也早已成為考評(píng)一家好店的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。下面這8家北海道超人氣甜品店，就是這樣分分鐘能拍出美食大片的好地方，不容錯(cuò)過(guò)!

　　01

　　森彥

　　MORIHICO

　　地址：札幌市中央?yún)^(qū)南2條西26丁目2-18

　　掩映在一片綠意之中的森彥無(wú)愧是北海道最受矚目的咖啡館之一。無(wú)論是炎熱的夏日還是飄雪的冬日，總有愛(ài)咖啡和咖啡館的人來(lái)這里朝圣。

　　復(fù)古的裝修風(fēng)格及古董家具皆從傳統(tǒng)日本茶室中得以靈感，實(shí)際上，第一代主人市川正是在打造一間茶室時(shí)感悟到“一期一會(huì)”的美妙，而開出了第一家森彥咖啡館。

　　20多年來(lái)，森彥一直堅(jiān)持選用上好的咖啡豆，并堅(jiān)持自家烘焙，這也是為什么他家的咖啡能在挑剔的咖啡迷中獲得交口稱贊的原因。

　　要配好咖啡，他家的甜點(diǎn)自然也不遜色。店內(nèi)最人氣的當(dāng)屬醇厚美味的芝士蛋糕，來(lái)這里的客人總是免不了要點(diǎn)上一份。北海道當(dāng)?shù)嘏Ｄ毯忘S油等食材的使用，讓森彥的甜品集北海道之精華。

　　02

　　紫陽(yáng)花珈琲

　　Ajisaikohi

　　地址：北海道札幌市中央?yún)^(qū)圓山西町 7-1-18

　　紫陽(yáng)花咖啡就像是日劇日影中最常出現(xiàn)的那種咖啡館，一走進(jìn)這里，你就能輕易想象出周末擠滿了約會(huì)/聚會(huì)人群時(shí)的熱鬧模樣。

　　他家的人氣甜點(diǎn)以松餅為首，客人可以自由選擇醬料和配料，醬料有混合莓類、焦糖、楓糖、蜂蜜、巧克力等，而配料則有草莓、香蕉、烤堅(jiān)果、栗子和冰淇淋!不論怎么搭配都不會(huì)出錯(cuò)。

　　03

　　Patisserie FIGLIA

　　Pathisurifiria

　　地址：北海道札幌市手稻區(qū)明日風(fēng) 2-3-7

　　一間外表如此單調(diào)的灰色房子里會(huì)有怎樣美味的甜點(diǎn)?在Patisserie FIGLIA，你將會(huì)被這里藏著的五顏六色又香氣撲鼻的可愛(ài)甜點(diǎn)徹底俘虜。

　　作為札幌最受追捧的甜品店之一，這里常常推出新品，除了超人氣的馬卡龍之外，圣誕期間的限定蛋糕也絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)。

　　04

　　KANON PANCAKES

　　kanompanke-kusu

　　地址：北海道札幌市白石區(qū)菊水3條5丁目5-18

　　要論北海道地區(qū)最紅的松餅店，那一定非KANON PANCAKES莫屬。雖然2012年才剛開店，但已成為札幌最受歡迎的甜品店之一。主人山本祐実這樣描述她心中KANON的樣子：“你可以在這里一個(gè)人讀書，和朋友聊天，討論工作，甚至躲雨。”

　　山本無(wú)法忘懷小時(shí)候曾吃到過(guò)的由一位老奶奶做的松餅，多次嘗試后終于再現(xiàn)了當(dāng)年的味道?，F(xiàn)在在店內(nèi)，從抹茶、蜂蜜，到堅(jiān)果奶油、焦糖香蕉，各種各樣口味的松餅都將帶你重回童年。

　　假如你喜歡他家松餅的柔軟口感，也不要可惜你不能在北海道長(zhǎng)住。你能在KANON PANCAKES的商店里買到他家獨(dú)創(chuàng)的面粉，回家自己嘗試一下做松餅的樂(lè)趣。

　　05

　　ふわもち邸

　　Fuwamochitei

　　地址：北海道札幌市厚別區(qū)厚別中央2條2-3-3

　　說(shuō)到甜品，怎么能不提甜甜圈?ふわもち邸就是一家專門制作甜甜圈及貝果的可愛(ài)小店，粉紅色的店面讓人一眼就愛(ài)上。

　　這里的甜甜圈和貝果口感柔軟且黏糯，采用精選的天然酵母及北海道小麥等食材，由師傅們一個(gè)一個(gè)精心制作而誕生。

　　二樓和三樓為洋式及和式的咖啡館，超大窗戶讓自然光盡情照射進(jìn)這些空間，一天的好心情就從這里開始。

　　06

　　四代 嘉心

　　Yondaikashin

　　地址：北海道札幌市中央?yún)^(qū)南2條西20-2-20

　　如果你想品嘗一下日式甜品的話，四代 嘉心或許是個(gè)不錯(cuò)的選擇。這家百年老字號(hào)取材北海道嚴(yán)寒的冬天和涼爽的夏天，打造出這里獨(dú)有的和果子。

　　不管是當(dāng)月和果子，還是正當(dāng)季的夏季限定，一式一款都藝術(shù)感十足。當(dāng)然，這里也有一些全年都制作出售的和果子，不論何時(shí)到來(lái)都可以品嘗到。

　　07

　　小樽洋菓子舗ルタオ

　　Le TAO

　　地址：北海道小樽市堺町7-16

　　小樽的洋菓子舗ルタオ可謂是品嘗芝士蛋糕的最佳地點(diǎn)，據(jù)說(shuō)每天能賣出一萬(wàn)塊!

　　店家的兩大主題分別是：懷舊·時(shí)尚與北國(guó)·甜點(diǎn)·態(tài)度。在不斷的堅(jiān)持創(chuàng)新下，現(xiàn)在最有人氣的甜品是雙層乳酪蛋糕和皇家山峰。

　　08

　　メルル

　　Meruru

　　地址：北海道上川郡美瑛町美田第3

　　在宛如童話般的富良野，走進(jìn)メルル的黑色小屋里，你就能發(fā)現(xiàn)美英町最炙手可熱的甜品店到底有何魅力。法式蛋糕、下午茶、香甜的司康餅......無(wú)論點(diǎn)什么都與窗外富良野的絕佳美景相配。