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餐飲培訓
更新時間:2019-08-01 15:46
發(fā)糕培訓
發(fā)糕培訓
近期91人預約報名
437
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    3-5天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
西安秦味傅家小吃培訓學校
  • 秦味傅家

  • 機構(gòu)名稱:陜西秦味傅家餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2017-11-13
    課程數(shù)量 : 14
  • 培訓地點 : 陜西西安
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61
課程詳情

  發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香,營養(yǎng)豐富,尤其適合老年人、兒童食用。其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)項目,制作工藝獨特。另外如岳陽、惠州等地的發(fā)糕,都各具特點。配料考究,成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在制作過程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成。

西安發(fā)糕培訓

       培訓課程

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

西安發(fā)糕培訓

       為什么選擇我們

學習期間的原材料怎么算?

  答:每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用

你們的培訓模式是怎樣的?

  答:實操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范,雖會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學?

  答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。

西安發(fā)糕培訓

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
秦味傅家

西安秦味傅家小吃培訓學校

課程數(shù)量: 14
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 陜西秦味傅家餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-11-13
培訓地點: 陜西西安
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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