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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
課程詳情
就業(yè)方向本套鹵味鴨脖培訓(xùn)課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門口等地開個(gè)鹵味鴨脖店,配合鹵菜,鹵雞爪,鹵鴨腿,鹵鴨頭等為最佳!
課程簡介鹵味鴨脖的名字自然不用多說,是用鴨子的脖子制作成的鹵味技術(shù),鴨脖骨頭參差不齊,讓人吃起來別有一番風(fēng)味。
傳授品種學(xué)習(xí):鹵味鴨脖 鹵味鴨翅 鹵味鴨架 鹵味蓮藕 鹵味香干。
課程內(nèi)容
1.教您鹵味鴨脖的鴨子各個(gè)部位的下刀功夫講解。
2.教您不同的鴨子部位需要如何進(jìn)行調(diào)料和配料的制作。
3.教您鴨脖,鴨翅,鴨架,蓮藕,香干的鹵制技術(shù),并把配方傳授給您。
嘉諾優(yōu)勢
1.您在我們這里學(xué)到的說有鹵味(鹵菜,鹵肉)技術(shù)配方都會傳授給您,并且享受配方升級。
2.學(xué)成之后想開鹵肉店的朋友我們公司師傅將“全程免費(fèi)”為您帶店,為您選址,為您指導(dǎo)。
3.學(xué)習(xí)過程中所用到的所有食材,包括鹵肉用的肉,鹵菜用的菜都由公司提供。
4.鹵菜鹵肉的手法技巧傳授
5.有專門單獨(dú)的鹵味培訓(xùn)室,并不是在一個(gè)大操作間。
6.嘉諾2000平大場地,20多間獨(dú)立操作間,30多位師傅為您教學(xué)。
7.如果您想學(xué)習(xí)鹵味技術(shù),卻不能來西安,可以根據(jù)實(shí)際情況申請師傅上門教學(xué)服務(wù)。
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