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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
西安蘸水面培訓哪里好?蘸水面是陜西省風味獨特的傳統(tǒng)面食小吃。西北人愛吃的面食各有特色,但楊凌蘸水面概括起來只有20個字:“面白薄筋光,湯汪蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺香。”陜西有一種面叫做蘸水面,論根賣,一根1.5元,較寬的可達5、6厘米,長一米左右,食用時以大面盆盛之眾人同用,有菠菜等同烹,謂之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,調(diào)以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備
實踐操作內(nèi)容
1.蘸水面的系統(tǒng)講述;
2.蘸水面原料的選購;
3.蘸水面食材的預加工;
4.蘸水面制作的基本標準;
5.蘸水面制作的制作步驟;
6.蘸水面經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、在咨詢過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、免費食宿,安全衛(wèi)生。
7、3年內(nèi)免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。
8、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。