廣式面點具有廣博的包容性。品種異常繁多，豐富性居全國之首。除了采用各種烹飪手段外，餡料的選擇也非常廣泛，甜咸、葷素、各種食材均有。同時也糅和了西點的一些技巧和特色，在原料上也會選擇某些西點原料，如巧克力、奶油等?？诟锌傮w較為清爽。

　　理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　4.所學的科目費用：不限制學習時間，根據(jù)各人掌握情況，學會為止。

　　培訓優(yōu)勢

　　1.聚香德餐飲培訓學校的培訓以的品質(zhì)，低廉的培訓價格，幫助學員成功創(chuàng)業(yè)。

　　2.學習過程理論結(jié)合實踐：聚香德餐飲培訓學校的培訓項目以實踐為主，以學好為準。所學項目都要經(jīng)過實際操作考核。

　　3.開店指導(dǎo)：學習完畢，免費指導(dǎo)設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務(wù)管理技巧。

　　4.聚香德餐飲培訓學校具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務(wù)。

　　中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。 隨到隨學，學會為止。為方便不便來學習的學員，可進行函授學習，技術(shù)免費升級。　以上項目由專職老師任教，所有項目均包教會，全實踐教學，我們包吃包住。