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本套牛肉面課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊,夜市等地開個牛肉面店。聚香德這一品牌多年前就早已深入人心!聚香德的成功不是偶然和僥幸,靠的是扎扎實實的實力,專業(yè)的技術(shù)!到聚香德學習特色面食,大的品牌效應會讓您信心十足!
傳授品種學習:牛肉面、牛腩面、肥腸面、豬腳面。
培訓內(nèi)容
1:學習牛肉粉高湯制作方法
2:學習牛肉粉原料處理方法
3:學習牛肉粉秘制紅油制作方法
4:學習牛肉食材的處理和腌制方法
5:學習各種牛肉粉臊子制作方法
6:學習如何處理干米粉
7:學習牛肉粉成品制作方法
8:學習原材料和設備采購渠道
培訓承諾:包教會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。
武漢聚香德餐飲培訓學校提供的所有小吃項目都是不限制學習時間的。不過我們會根據(jù)大部分學習者所學的時間給想學這個小吃技術(shù)的人一個時間作為參考;如果學習者在這個參考時間內(nèi)學不會或?qū)W不好還可以繼續(xù)學習,直到學好學會為止。
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