現(xiàn)在市場中很多的加盟創(chuàng)業(yè)者都是年歲不大的年輕人，其自身是沒有任何的經(jīng)驗(yàn)還有技術(shù)的，為了保證其咖啡項(xiàng)目在市場中的成功，很多人都是想學(xué)一學(xué)咖啡產(chǎn)品的制作技術(shù)，所以在現(xiàn)在的市場中，很多的創(chuàng)業(yè)者都是非常關(guān)注咖啡培訓(xùn)多少錢之類的問題，從而進(jìn)行費(fèi)用的核算，畢竟對于現(xiàn)在的市場環(huán)境來說，省錢就是掙錢。

培訓(xùn)課程介紹

模塊一 牛奶技術(shù)

認(rèn)識意式咖啡機(jī)蒸汽管、奶缸，打發(fā)奶泡的原理

明白牛奶成分，在起沫和泡沫的質(zhì)量及穩(wěn) 定性方面的作用

從科學(xué)的角度評估為什么有時有奶泡，有時沒有奶泡

打發(fā)奶泡，控制空氣注入量和加熱時間，保證奶泡溫度60~65℃

傳統(tǒng)卡布奇諾、傳統(tǒng)拿鐵配方制作

模塊二 心形拉花

心形拉花原理

奶泡與咖啡液充分融合的方法和重要性

連貫的制作一杯高質(zhì)量的“細(xì)膩奶泡”咖啡的技巧

應(yīng)用espresso 專用清潔劑清洗咖啡機(jī)

拉花卡布奇諾、拿鐵配方制作，到這里可以說己夠你的咖啡培訓(xùn)費(fèi)用了。

模塊三： 開店籌備

咖啡廳類型，工業(yè)風(fēng)、瑞典簡約風(fēng)、田園風(fēng)、日式咖啡廳、書吧等主題咖啡廳特點(diǎn)

咖啡廳如何選址、簽約流程和注意事項(xiàng)

開業(yè)要辦理的證照和如何辦理

家具選擇、咖啡杯類型選擇、裝修風(fēng)格與注意事項(xiàng)、預(yù)算制定

模塊四 管理知識+管理工具應(yīng)用

每日開門關(guān)門檢查清單

庫存控制表格、出入倉流程

標(biāo)準(zhǔn)化流程

增加營業(yè)額的技巧

高級咖啡培訓(xùn)費(fèi)

要是說起咖啡培訓(xùn)多少錢的問題，其實(shí)咖啡培訓(xùn)的費(fèi)用是不怎么高的，一般4千多到一萬多學(xué)費(fèi)不等。廣大的加盟創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身的需要進(jìn)行選擇。正規(guī)的咖啡培訓(xùn)課程，會教您如何成功地開設(shè)及運(yùn)營一家咖啡館。內(nèi)容涵括購買設(shè)備、咖啡館選址到如何做一杯完好的咖啡。這門課程對于想要開創(chuàng)自己咖啡館事業(yè)或者只是想在咖啡廳里當(dāng)經(jīng)理的人來說都是很必要的。

什么人適合上這門課程?

您渴望在服務(wù)行業(yè)工作，譬如在酒店、餐館、咖啡廳、會所、酒吧等提供咖啡出品的企業(yè)。您現(xiàn)在已經(jīng)在酒吧餐館行業(yè)工作，但希望學(xué)到該行業(yè)基本運(yùn)行方面的更多知識來充值自己，以便能在這一行里走得更遠(yuǎn)更高。您正在打算開始自己的咖啡事業(yè)，開一家咖啡廳。

通過以上幾點(diǎn)，你是不是對咖啡高級培訓(xùn)有了更加直觀的認(rèn)識，是不是感覺的到了物超所值?讓你的創(chuàng)業(yè)變的異常輕松，在武漢英佳爾還僅僅只是培訓(xùn)咖啡技術(shù)，我們還全面教授各種粉面、小吃、烘焙等等，如果你有需要的話，隨時可以和我們的招商經(jīng)理聯(lián)系，感謝您的耐心閱讀，祝您早日早日創(chuàng)業(yè)致富！