武漢學做醬肉大包去哪里學好？醬肉包子是一道美味的小食。味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然后放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用;將發(fā)酵好的面團取出排出空氣，搓成條分成一個個的小面團;將面團搟成面皮后包入內餡，收口后放入蒸鍋，冷水上屜開大火蒸至水開后轉中火蒸10分鐘即可出鍋。

　　培訓內容：

　　1.醬肉大包的發(fā)面的配比技術和和面手法;

　　2.醬肉大包所用調味料認識及性能;

　　3.醬肉大包配方及實際動手操作;

　　4.醬肉大包制作全流程及制作技巧;

　　5.醬肉大包制作設備使用維護及采購信息。

　　教學方式，邊理論邊實操

　　1.學校提供原材料，老師示范教學，學員練習老師旁邊檢查指導。

　　2.親手操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自備材料反復練習到合格為止，老師引導，熟透操作流程。

　　學做醬肉大包去哪里學好

　　學習時間：

　　3-5天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會

　　武漢食尚香小吃培訓中心在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。