燒烤在我國發(fā)展的歷史已有幾千余年，這在食品行業(yè)中無疑是一個奇跡現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。最初的燒烤，應該是直接用明火，穿在樹枝上來燒烤了，流傳至今，已經演變出很多的訣竅和原料了，這樣就讓燒烤，變得更加衛(wèi)生和滋味豐富燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。所以看到了好項目，就要抓緊時間學技術進軍市場甚至家庭燒烤也是倍受喜愛，不僅更實惠，因為簡單易操作親自動手也是一種不錯的體驗。

　　特色燒烤技術培訓：

　　1、燒烤原材料(香料)的選用、識別及作用。

　　2、調味料、調味醬的制作方法。

　　3、各種肉制品的加工處理。

　　4、各種蔬菜的加工處理。

　　5、各種菜品的串簽方法。

　　6、燒烤火候的把握技術。

　　7、各種菜品的烤制方法和時間的掌握。

　　8、燒烤原材料的保管、保鮮技術。

　　很多學員擔心自己學不會技術，武漢味頂記燒烤技術培訓目標就是讓學員回家就能經營，我們不限制時間的教學技術，學員可以在實操中學技術，可以在不斷的練習中掌握技術，畢業(yè)就能經營不是吹噓，想安心學習燒烤技術的朋友可以先聯(lián)系我們了解報名，不要錯失機會。到了現(xiàn)代都市，因為環(huán)境和清潔的需要，也形成了所謂的無煙燒烤、電熱燒烤;但是，真正受歡迎的，還是木炭燒烤，因為他具有其他燒烤無可替代的特色和優(yōu)勢：外焦里嫩，滋味入骨，炭香濃郁，回味無窮學好一門技術，致富一個家庭”，無須昂貴的加盟費，即可圓你開店創(chuàng)業(yè)的夢!