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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
一、工藝亮點
1:皇氏御廚色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味無窮。本公司的"農(nóng)場農(nóng)夫烤雞 "正是憑借其迷人口味,對消費者產(chǎn)生超強親和力,迅速形成習慣型消費,一吃難忘,回頭客盈門。
2:皇氏御廚不僅讓所有學員都能接受到系統(tǒng)的、全面的理論和操作訓練,還源源不斷的提供新技術及新品種信息,從而不斷增加新項目。使各學員的經(jīng)營更靈活,更容易掌握商機??倦u店開業(yè)后,我們會提出指導性意見,根據(jù)不同市場階段向投資者提供個性化營銷方案。
3:皇氏御廚農(nóng)夫烤雞采取優(yōu)質(zhì)新鮮嫩雞,采用秘制腌料進行腌制,然后采用"循環(huán)回爐"烤熟。經(jīng)過一些特殊方法加工出來的農(nóng)夫烤雞,深受廣大消費著的青睞,特別是年輕人和孩子。
4:學員開個烤雞店,投入小,見利快,是你小本創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。
5:皇氏御廚農(nóng)夫烤雞色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味無窮。配以環(huán)保電烤及移動車載燃氣烤設備,既可到鬧市、集貿(mào)市場、學校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)等周圍
二、培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容
新奧爾良烤雞、黑椒烤雞、孜然烤雞、香辣烤雞、麻辣烤雞、蜜汁烤雞、妙戀可樂烤雞、農(nóng)夫烤雞、搖滾烤雞 、農(nóng)場烤雞、烤雞全翅、奧爾良烤雞、奧爾良烤全翅、炭烤雞大腿、烤鴿子等等
培訓課程安排
?、倏倦u選擇與各種味型腌制處理,
?、诳倦u技術,
?、坩u料配置,
?、芸緺t使用方法,
?、菘倦u顏色控制。
口味:
?、傩聤W爾良烤雞
?、诤诮房倦u
③孜然烤雞
?、芟憷笨倦u
?、萋槔笨倦u
⑥蜜汁烤雞
?、呓鹋瓶倦u
⑧滋補烤雞
?、崾[香烤雞
?、饷顟倏蓸房倦u
?鮮奶芝士烤雞
?普羅旺斯烤雞
三、培訓時間
一般3-5天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學習時間,包教包會,學會為止;隨到隨學,當天安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節(jié)假日照常授課。
四、優(yōu)惠政策
特別優(yōu)惠:本公司所有項目,學兩項,另送兩項,學三項,另送三項。
五、免費服務
學校承諾
誠信教學,學員報名前,學校與學員簽定"技術轉讓"正規(guī)合同"包教包會"學習期間學員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學習期間和學員開店后不捆綁學員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務
1:提供N家學員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開業(yè)菜譜、菜單設計。
3:免費預算學員開店費用以及開店所用工具、設備清單和材料、食材采購清單。
4:學員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。
5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6:學員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預約來學校再次學習。
7:自簽定"包教包會"合同起,所學項目改良、創(chuàng)新、升級,技術免費學習,終生有效。
8:免費提供開店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。
六、開店指導
理論課:傳授開店運營、設備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算