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餐飲培訓(xùn)
正規(guī)炸雞叉骨技術(shù)學(xué)習(xí)
來(lái)源:關(guān)東 時(shí)間:2019-05-06 16:08:43        瀏覽:410
炸雞叉骨市場(chǎng)前景:說到小成本投資,當(dāng)屬油炸小吃項(xiàng)目,油炸小吃低門檻,適合創(chuàng)業(yè)新手們。但是如果炸雞的味道都千篇一律,想必也就沒有這么大的市場(chǎng)了吧。做炸雞生意一定要有

炸雞叉骨市場(chǎng)前景:說到小成本投資,當(dāng)屬油炸小吃項(xiàng)目,油炸小吃低門檻,適合創(chuàng)業(yè)新手們。但是如果炸雞的味道都千篇一律,想必也就沒有這么大的市場(chǎng)了吧。做炸雞生意一定要有自己獨(dú)特的味道,學(xué)獨(dú)具特色的炸雞小吃,選新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總部小吃培訓(xùn)學(xué)校,創(chuàng)業(yè)致富首選,經(jīng)營(yíng)油炸小吃選址靈活,商業(yè)街,學(xué)校附近,商場(chǎng),居民樓,寫字樓均可,不挑地址,市場(chǎng)前景好!

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來(lái)校。

豫香園沒有華麗的口號(hào),沒有規(guī)模的場(chǎng)地,有的只是一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人,多年來(lái),我們自己開過店,也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對(duì)一、手把手教學(xué),理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以獨(dú)一無(wú)二的口味,獨(dú)霸一方市場(chǎng),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

 

雞叉骨肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質(zhì)較高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸、氨基酸的含量頗多,因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。同時(shí)也由于怪味雞比其他肉類的維生素A含量多,其維生素A的含量高。 怪味雞塊是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬,連皮一起攝取時(shí),脂肪的含量較多,也是在整只雞中鐵含量較多的一部分。雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨,是目前新興起的一種特色小吃,是豫味香在培訓(xùn)雞叉骨中突然來(lái)靈感,后來(lái)又經(jīng)過多次試驗(yàn),配制出美味的雞叉骨。很快雞叉骨就被市場(chǎng)接受了,其獨(dú)特的香味和口感,飄香十里,外焦里嫩,咬一口,讓人回味無(wú)窮,人們喜歡雞叉骨的原因不僅是因?yàn)楹贸?,還因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有利于身體健康。




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闖關(guān)東餐飲

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創(chuàng)立時(shí)間: 2016-08-02
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