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石家莊培訓北京烤鴨技術怎么樣?北京烤鴨選用質肉食鴨,用果木炭火烤制,成品色澤紅潤,肉質肥而不膩,從產品口味到產品形態(tài),滿足大眾消費需求。石家莊石老磨小吃培訓中心整合適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的北京烤鴨培訓課程,歡迎前來報名學習。
實踐操作內容
1.北京烤鴨的系統(tǒng)講述;
2.北京烤鴨原料的選購;
3.北京烤鴨食材的預加工;
4.北京烤鴨制作的基本標準;
5.北京烤鴨制作的制作步驟;
6.北京烤鴨經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批北京烤鴨技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作北京烤鴨制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
創(chuàng)業(yè)扶持:
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、多年實體店運營管理經驗,各式餐飲營銷案例分享。
在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。