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石家莊烤豬蹄烤羊腿的技術開始學習了!烤豬蹄,是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”,可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統飲食文化,又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法??矩i蹄是把豬蹄與燒烤完美結合起來,而推出的一道人間美食。
烤羊腿是一道菜品,制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等??狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣怼?/p>
實踐操作內容
1.烤豬蹄烤羊腿的系統講述;
2.烤豬蹄烤羊腿原料的選購;
3.烤豬蹄烤羊腿食材的預加工;
4.烤豬蹄烤羊腿制作的基本標準;
5.烤豬蹄烤羊腿制作的制作步驟;
6.烤豬蹄烤羊腿經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓保障
1. 所有產品技術一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標準化!
2. 所有產品技術只有簡單實用的操作,絕不教授高深復雜,故弄玄虛的技術。
3. 所有產品技術全部經過市場驗證,絕不教授沒有經過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓機構負責售后服務。
5. 所有教學均有幾十年餐飲老師傅手把手教學,人手一灶,反復操作和練習,不限制學習時間,可兩人同學。
6. 所有教學產品技術均為小吃培訓獨家配方,產品均可免費試吃,滿意再學習。
石家莊食尚香小吃培訓中心的專業(yè)研發(fā)團隊,近十年的技術創(chuàng)新研究試驗,獨創(chuàng)標準化配方單,形成了一套屬于自己的做法與口味,使美食營養(yǎng)價值更高,口味贊不絕口,集醇厚口感,滋補,養(yǎng)生于一身。獨特的口味與新意讓您開店競爭力占絕對優(yōu)勢!
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