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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
姜鴨面是四川宜賓燃面延伸出的特色面食,以鴨肉和仔姜為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,爽辣爽辣的口感,面條的勁道以及仔姜的香辣,令人回味無(wú)窮。開(kāi)面館具有創(chuàng)業(yè)小、風(fēng)險(xiǎn)低、收益高等特點(diǎn),深受創(chuàng)業(yè)者的親睞。姜鴨面它具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征,且色香味美,與各地的姜鴨面與之相比,無(wú)論是色、形、味都大相徑庭,其主要原因是各地水土差異而造成姜鴨面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化。
【姜鴨面培訓(xùn)內(nèi)容】
1、姜鴨面培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、姜鴨面培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、姜鴨面培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、姜鴨面培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、姜鴨面的工藝步驟;
6、姜鴨面培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,創(chuàng)業(yè)分析,經(jīng)營(yíng)管理;
【金麥佳培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù),擁有12名高水平的師資團(tuán)隊(duì)(高級(jí)技師6名)。
2、我們的師資團(tuán)隊(duì)都是專(zhuān)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)教學(xué),每個(gè)老師都是教自己最專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目,毫無(wú)保留的傳授全套配方。
3、廚藝到家對(duì)學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)間是沒(méi)有限制的,學(xué)員覺(jué)得自己學(xué)會(huì)了滿意了就可以不學(xué)了,中途不收任何費(fèi)用。
4、學(xué)習(xí)期間學(xué)校是包吃包住的,學(xué)校有男女宿舍,只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。
【學(xué)員保障】
1、品嘗滿意再報(bào)名,歡迎參觀、品嘗;
2、老師傅手把手教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);
3、食材全包,自由練習(xí),學(xué)會(huì)為止,提供食宿;
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