合肥干嘣雞培訓(xùn)有哪些內(nèi)容？哪家干嘣雞培訓(xùn)好？干嘣雞是流動(dòng)擺攤，而不要固定租門面房，選址較好地處商業(yè)繁華區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、居民集中區(qū)以及學(xué)院區(qū)?，F(xiàn)在合作什么小吃項(xiàng)目較流行?干嘣雞理想的擺攤位置是開在美食小吃街上，或者是肯德基、麥當(dāng)勞的附近。因?yàn)橐话闱闆r下肯德基在開店前都是經(jīng)過客流量的預(yù)算，所以周圍的店鋪很容易被帶動(dòng)起來，干嘣雞不妨在一旁借借東風(fēng)。

　　合肥干嘣雞培訓(xùn)課程：

　　理論課：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范課：1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　實(shí)操課：1、公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　合肥干嘣雞培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述干嘣雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.干嘣雞的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的干嘣雞的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解干嘣雞的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　以上就是合肥干嘣雞培訓(xùn)有哪些內(nèi)容？哪家干嘣雞培訓(xùn)好？的全部?jī)?nèi)容了， 干嘣雞是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，很多行業(yè)不景氣的時(shí)候，餐飲行業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng)，因?yàn)槿藗兊纳钏礁吡?，人們舍得吃，舍得穿舍得用，而現(xiàn)在大街小巷的，餐飲店越來越多，特色店越來越多，餐飲分享細(xì)分化的年代，那小吃就是特色餐飲項(xiàng)目。