想學做啥湯嗎?

　　啥湯是一種流行于蘇魯豫皖四省交界地帶的風味小吃，傳說起源于彭祖的雉羹，以雞湯為基礎，伴以麥仁、面筋等原料，味鮮香醇，口味獨特，深受人們喜愛。啥湯的名稱存在爭議，江蘇徐州稱作饣它湯，山東濟寧稱作糝湯，河南永城稱作撒湯，安徽碭山稱作潵湯。清末徐州有一對聯(lián)：古彭城雉羹傳世，今汪家糝湯飄香。一說糝湯由雉羹演變而來，二說這糝湯即摻米的肉湯，方言糝，音近啥。不識者問，啥湯?主人自豪答曰：就叫啥湯!并托言乾隆賜批，從此成為金字招牌，也成為如今引以自豪的家鄉(xiāng)飲食文化名片。

　　啥湯培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。啥湯就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家啥湯店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　啥湯培訓內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用啥湯的核心材料、靈魂;

　　3、學習啥湯的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習啥湯的選材、面條的處理方法;

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　啥湯學習方式

　　按照啥湯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　啥湯起源故事

　　“啥湯”以雞湯為基礎，伴以麥仁、面筋等原料，味鮮香醇，口味獨特，深受人們喜愛。

　　傳說清乾隆五下江南時，觀賞市井，品賞到饣它湯美味，很是愜意。便問廚師：“是啥湯?”答曰：“就是饣它湯”。乾隆又問廚師“啥湯怎樣寫的?”廚師文化不高頓時傻了眼，用指比畫著“食”字右邊加個“它”字，即今天沿用的“饣它”字。乾隆不識這個字，看在彭祖面子也就接受了這個自造的漢字，而且高興地封徐州饣它湯為“天下第一羹”。

• 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

• 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

• 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

• 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

• 6.小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

啥湯利潤分析

　　做啥湯,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營啥湯額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家啥湯店一般能夠獲利2.5萬元左右.

啥湯培訓哪家好

　　想要參加啥湯培訓,在選擇啥湯培訓機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看啥湯培訓設備,同時也能夠跟啥湯培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問啥湯培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的啥湯培訓.

啥湯培訓優(yōu)勢

　　1,啥湯培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,啥湯培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

啥湯培訓時間

　　啥湯培訓時間一般根據(jù)啥湯培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,啥湯培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么啥湯培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個啥湯培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在啥湯培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好啥湯技術.

啥湯培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的啥湯培訓機構(gòu),在啥湯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,啥湯培訓價格不高,而且啥湯培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取啥湯培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的啥湯培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

啥湯開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好啥湯技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做啥湯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做啥湯攤這種形式的話,一半啥湯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做啥湯店的.直接開啥湯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開啥湯店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

啥湯開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

　　第三,啥湯店面布置,裝修

　　第四,制作啥湯設備采購

　　第五,制作啥湯原料采購

　　第六,啥湯店審批手續(xù),辦理各項證書

啥湯店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,啥湯店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

啥湯店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出啥湯店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.