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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-10 10:59
鹵肉卷培訓(xùn)
鹵肉卷培訓(xùn)
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471
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

合肥鹵肉卷培訓(xùn)班  

  想學(xué)鹵肉卷小吃嗎?

  論營養(yǎng),除了蔬果禽蛋肉的均衡是當(dāng)之無愧的食補(bǔ)佳品。現(xiàn)在全國各地,鹵肉卷的知名度堪比麥當(dāng)勞、肯德基,無論大中小學(xué)生,還是中老年人,無論時(shí)尚一族,還是公司白領(lǐng),人人喜歡,個(gè)個(gè)稱贊,將其評(píng)為最好吃、最時(shí)尚的卷餅,小吃培訓(xùn)中心向消費(fèi)者大力推薦。

  鹵肉卷怎么做?鹵肉卷做法配方?

  鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。論色,由于用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,極具賣相;再說香,鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還融合了獨(dú)一無二的鹵水香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水直流;最后說到味,鹵肉卷可是酸、甜、咸、香、辣通通具備,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小小的肉卷,帶來的卻是大大的滋味。

  鹵肉卷種類

  鹵肉雞肉卷、老北京鹵肉卷、千張鹵肉卷、鹵味雞蛋卷、飄香鹵肉等等。

  合肥鹵肉卷培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。鹵肉卷就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家鹵肉卷店,到我們來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  鹵肉卷做法

  飄香鹵肉,孜然火腿卷,脆甜鹵藕卷,培根鹵肉卷,香腸鹵肉卷,雞肉卷。

  花卷學(xué)習(xí)方式

  按照鹵肉卷標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  鹵肉卷的介紹

  鹵肉卷,是對(duì)鹵肉和鹵菜的深加工,再配合上北方的獨(dú)到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品,是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃。

  營養(yǎng)價(jià)值

  與一般街邊過嘴不過身的街邊小吃不同,鹵肉卷具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,這點(diǎn)從鹵肉卷的精細(xì)選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉蛋外,鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,把營養(yǎng)健康同美味一起帶給人們。

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌

  • 2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)

  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  • 4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

  • 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報(bào)名吧!

鹵肉卷利潤分析

  做鹵肉卷,假設(shè)說一個(gè)月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時(shí)經(jīng)營鹵肉卷額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來計(jì)算的,因此開一家鹵肉卷店一般能夠獲利2.5萬元左右.

鹵肉卷培訓(xùn)哪家好

  想要參加鹵肉卷培訓(xùn),在選擇鹵肉卷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實(shí)地看看鹵肉卷培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟鹵肉卷培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的鹵肉卷培訓(xùn).

鹵肉卷培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,鹵肉卷培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

鹵肉卷培訓(xùn)時(shí)間

  鹵肉卷培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,鹵肉卷培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么鹵肉卷培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好鹵肉卷技術(shù).

鹵肉卷培訓(xùn)價(jià)格

  是正規(guī)專業(yè)的鹵肉卷培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在鹵肉卷培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,鹵肉卷培訓(xùn)價(jià)格不高,而且鹵肉卷培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取鹵肉卷培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的鹵肉卷培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

鹵肉卷開店資金

  以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好鹵肉卷技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做鹵肉卷攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鹵肉卷攤這種形式的話,一半鹵肉卷開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做鹵肉卷店的.直接開鹵肉卷店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵肉卷店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鹵肉卷開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,鹵肉卷店面布置,裝修

  第四,制作鹵肉卷設(shè)備采購

  第五,制作鹵肉卷原料采購

  第六,鹵肉卷店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

鹵肉卷店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,鹵肉卷店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

鹵肉卷店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出鹵肉卷店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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