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燒烤店,排起長隊,做燒烤的人應接不暇,被炙熱的烤爐,烤得汗流浹背,家家燒烤店的真實場景,讓人忍不住品嘗。 學習燒烤技術培訓,夜宵燒烤技術教學,更多培訓詳情可咨詢引航老師,引航餐飲的經營模式多樣,不受學校的控制,學員學習的時候直接就是教授核心的技術,學員掌握技術自己動手操作,老師手把手的教授,理論與實踐相結合,考慮到每個人的實際動手操作能力,不限制學員的學習時間,學會為止。
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6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書
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燒烤羊肉系列:新疆紅柳帶骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋兩吃。
燒烤牛肉系列:特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛雙筋、牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋、烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭。
燒烤豬肉系列:烤豬肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤豬心烤外脊筋、香辣肉皮、特色豬脆骨、秘制豬排、老味小腰、狀元豬手。
燒烤雞肉系列:生烤雞頭、麻辣雞皮、秘制雞脖、骨肉相連、醬香雞肚、雞脆骨、掌中寶、烤雞心、特色大雞胗、奧爾良烤雞翅、瘋狂烤翅、烤雞手。
燒烤魚系列:烤刀魚、烤多春魚、烤棒棒魚、烤鱈魚、烤黃花魚、烤魷魚、烤鯽魚、烤鯉魚。
燒烤海鮮系列:烤生蠔、烤扇貝、烤肥蜆子、烤白蜆子、烤大蝦、烤魷魚、烤帶籽烏魚、烤海蠣子、烤蝦爬子。
燒烤蔬菜系列:烤香菇、烤金針磨、烤地瓜片、土豆片、烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麥菜、烤干豆腐菜卷、娃娃菜。
燒烤副食系列:烤雞丸、魚丸、烤魚豆腐、墨魚丸、烤蠶蛹、烤毛蛋、烤實蛋、烤火腿腸、烤干腸。
錫紙烤系列:烤雞翅、烤魷魚、烤肥蜆子、烤扇貝、烤蠣蝗、烤大蝦、烤鱈魚、烤鯽魚、烤鯰魚、烤娃娃菜、烤金針菇、烤茄子、烤香菇、烤土豆片。
各式鹵味:鹵豬手、鹵牛腱子、鹵骨架、鹵豬尾、鹵豬肚、鹵雞脖、鹵雞手。
燒烤涼菜20余種:芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
燒烤主食系列:烤燒餅、烤饅頭片、烤面包片、疙瘩湯、八仙餛飩。
秘制爆炒小海鮮:海螺絲、花蜆子、白蛤、炒蟶子、釘螺、龍蝦尾、皮皮蝦、田螺等。
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