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授課安排:一、調(diào)味品料的基本知識,包括什么是風味、什么是復合味、風味的調(diào)配方法、復合味的調(diào)配方法、調(diào)味的重要性、基本調(diào)料的制作和配方等。二、經(jīng)營售賣的方法和技巧,包括熱情服務的幾大標準、生意人應該具備的能力和素質(zhì)、行業(yè)的專業(yè)知識和技能、創(chuàng)業(yè)者的正確心態(tài)。三、開業(yè)活動及活動方案、預案等。四、原料管理及進貨渠道。五、原材料的預處理技術。六、菜品制作工藝及實際操作,包括其中的制作、保存、回鍋等關鍵環(huán)節(jié)的技術等。
無論您是學生、主婦、白領、下崗工人、待業(yè)者,哪怕您沒得上過班、沒得背景、沒得畢業(yè)證、沒得手藝、都沒事,只需您有一個拼搏努力的力量,眼下現(xiàn)在不奮斗,不出五年你必定懊惱!
學校培訓:扣碗系列:1.扣碗腐乳肉2.扣碗紅燒肉3.扣碗小酥肉4.扣碗羊肉5.扣碗排骨6.扣碗雞塊7.梅菜扣肉8.扣碗魚塊9.扣碗肉丸10.扣碗牛肉11.扣碗豆腐12.扣碗海帶13.扣碗海米白菜14.扣碗菠菜15.扣碗素丸子
學?,F(xiàn)有千余種精品餐飲技術可供選擇學習,無論是開店經(jīng)營還是流動擺攤,選擇匯香源餐飲培訓總有適合你的培訓項目:早點培訓、小吃培訓、糕點培訓、鹵肉培訓、燒烤培訓、涼菜培訓、熱炒培訓、地鍋培訓、面食培訓、面點培訓、烘焙西點培訓、油炸小吃培訓、火鍋砂鍋培訓、冷飲奶茶培訓、熟食鹵味培訓、饅頭包子培訓、攤位小吃培訓、地方名吃培訓等項目。兩個人來學習只收一個人的學費,到校參觀考察品嘗口味,滿意后簽訂培訓合同再交費。河南、河北、山東均有校區(qū),學員可以就近選擇校區(qū)學習,學校設有商務用車,來之前提前預約聯(lián)系,可以安排專車免費接站!
整個過程學員可親自動手實踐,隨到隨學,告別刻板的"紙上談兵",全程實戰(zhàn)培訓,我們用較先進的方式向?qū)W員傳遞正宗的制作方法,不卡料包,不捆綁設備、技術無保留、無額外任何附加費用,確保每一位學員實現(xiàn)市場利潤。
培訓時間:每日早8:30點至晚17:00點,全程動手練習操作,看學習能力而定 ,通常到三到五天便能熟練掌握。
熏肉大餅做的好吃,自然能吸引大批回頭客。于是不少人選擇了去技術正宗的公司直接學到技術,可以說一個快捷的創(chuàng)業(yè)途徑。現(xiàn)今做熏肉大餅培訓的企業(yè)不少,口味略微有一定的差異。當然,正因為這略微細小的差異導致了銷量的高低。據(jù)悉,在匯香源培訓過的學員,銷量都很不錯,甚至形成了排隊購買的情況,還有不少已經(jīng)形成了自己的品牌,并開設了分店。
匯香源已經(jīng)培養(yǎng)了好多熏肉大餅的創(chuàng)業(yè)者,他們的技術正宗,對于每一個學員都很負責,想要對這個學校更多了解的話,可以去學校實地考察一下,然后跟著老師一對一的學習,從如何選材料到調(diào)配醬料,都說的非常仔細,所以不用多長時間,學習者都可以自己獨立的完成了,有滿滿的成就感。現(xiàn)在身邊創(chuàng)業(yè)的朋友已經(jīng)很多了,大家都感謝自己當初的勇氣,所以你還在等什么呢?
匯香源餐飲培訓中心
負責人: 余老師
新鄉(xiāng)校區(qū)地址:河南省新鄉(xiāng)市和平大道與化工路交叉口
菏澤校區(qū)地址:山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口
邯鄲校區(qū)地址:河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口
(可以添加余老師微信觀看教學視頻,學校設有專車,免費接送前來考察學習的各地學員朋友)
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