長沙重慶小面培訓班哪家好？說起重慶小面，相信大家不會陌生了，其實長沙還有一種很有名的小吃，那就臭豆腐了。重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜的一種。小面屬于湯面類型且是麻辣味型。狹義的小面指的是麻辣的素面。主料為新鮮的小麥粉面條，重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。那么長沙重慶小面培訓班哪家好？下面就和小編一起看看吧。

　　那做長沙重慶小面培訓班哪家好?當然是食尚香小吃培訓學校了，食尚香有專門的重慶小面培訓班，而且其口味也是得到廣大人民群眾的認可的。來食尚香學做重慶小面能少走很多彎路，食尚香注重理論和實操相結合，除了會手把手為學員講解重慶小面的制作方法，還會讓學員親自動手進行實操。

　　說到這里，相信很多人都很好奇長沙食尚香的重慶小面培訓班主要培訓的內容是什么吧。那下面我們就來看看的食尚香的重慶小面的培訓內容吧。

　　1.學習重慶小面面條的和面、揉面。

　　2.學習熬制秘制辣椒油以及小面專用紅油。

　　3.學習制作常見配菜,重點掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,調味,保存。

　　4.酥黃豆學習炒制酥豆。

　　5.學習制作小面專用醬料。

　　6.學習熬制重慶小面湯料。掌握湯料熬制時間、火候、調味。

　　7.學習掌握煮面技巧,時間,火候控制,調味,放湯底,放配料。

      以上就是“長沙重慶小面培訓班哪家好”的全部內容了，培訓重慶小面技術就去長沙食尚香小吃培訓中心，如果有意向培訓，趕快與我們聯(lián)系吧。