長沙重慶小面培訓班哪家好？說起重慶小面，相信大家不會陌生了，其實長沙還有一種很有名的小吃，那就臭豆腐了。重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜的一種。小面屬于湯面類型且是麻辣味型。狹義的小面指的是麻辣的素面。主料為新鮮的小麥粉面條，重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。那么長沙重慶小面培訓班哪家好？下面就和小編一起看看吧。

　　那做長沙重慶小面培訓班哪家好?當然是食尚香小吃培訓學校了，食尚香有專門的重慶小面培訓班，而且其口味也是得到廣大人民群眾的認可的。來食尚香學做重慶小面能少走很多彎路，食尚香注重理論和實操相結(jié)合，除了會手把手為學員講解重慶小面的制作方法，還會讓學員親自動手進行實操。

　　說到這里，相信很多人都很好奇長沙食尚香的重慶小面培訓班主要培訓的內(nèi)容是什么吧。那下面我們就來看看的食尚香的重慶小面的培訓內(nèi)容吧。

　　1.學習重慶小面面條的和面、揉面。

　　2.學習熬制秘制辣椒油以及小面專用紅油。

　　3.學習制作常見配菜,重點掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,調(diào)味,保存。

　　4.酥黃豆學習炒制酥豆。

　　5.學習制作小面專用醬料。

　　6.學習熬制重慶小面湯料。掌握湯料熬制時間、火候、調(diào)味。

　　7.學習掌握煮面技巧,時間,火候控制,調(diào)味,放湯底,放配料。

      以上就是“長沙重慶小面培訓班哪家好”的全部內(nèi)容了，培訓重慶小面技術(shù)就去長沙食尚香小吃培訓中心，如果有意向培訓，趕快與我們聯(lián)系吧。