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長沙口味嗦螺培訓哪里好?嗍螺,顧名思義,就是用來嗍著吃的田螺,是一道獨具特色的傳統(tǒng)風味美食。流行于湖南 、江西、廣東 、福建 、廣西 等地。作為一種獨特美食,嗍螺近年來有向全國流傳趨勢,越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。
培訓項目:口味唆螺培訓、口味蝦技術培訓、正宗口味唆螺培訓、餐飲培訓、小吃培訓、甜品培訓、奶茶培訓
唆螺是湖南傳統(tǒng)風味小吃,流行于湖南冷水江資氮及周邊地區(qū),盛夏時節(jié)的夜晚,市民成群結(jié)隊到街邊吃唆螺,喝啤酒。味香辣,紫蘇香味濃郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罷不能。廣東也有唆螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起來是甜味的。
長沙曾食坊小吃培訓學校培訓課程安排
1、唆螺原材料、配料的選取、采購、制作、初加工與保存。
2、原料清洗處理,湯料制作等全部制作方法和流程。
3、學員實踐學習唆螺制作工藝及管理流程,師傅旁邊檢查指導。
4、復習制作技術,熟悉操作流程,獨立完成產(chǎn)品的制作。
培訓項目:口味唆螺培訓、口味唆螺技術培訓、正宗口味唆螺培訓、餐飲培訓、小吃培訓、甜品培訓、奶茶培訓
實踐操作內(nèi)容
1.唆螺的系統(tǒng)講述;
2.唆螺原料的選購;
3.唆螺食材的預加工;
4.唆螺制作的基本標準;
5.唆螺制作的制作步驟;
6.唆螺經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
以上就是關于唆螺培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來長沙曾食坊小吃培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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