長沙哪里有學(xué)果木炭烤鴨的？果碳烤鴨經(jīng)過原料甄選、清洗、果木炭烤鴨培訓(xùn)速成班 配比、調(diào)料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工細作入味三分，特別添加人參、田七、杜仲、枸杞、黨參、長沙食為天餐飲包學(xué)會!陳皮等多種香料藥材秘制而成。果碳烤鴨千年養(yǎng)生古方糅合現(xiàn)代營養(yǎng)健康學(xué)，秘制而成。

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　　去長沙食為天學(xué)果木炭烤鴨學(xué)習內(nèi)容有：

　　1.講述果木炭烤鴨的市場氛圍及未來市場前景。

　　2.講述制作果木炭烤鴨的各種工具和使用方法。

　　3.細心傳授果木炭烤鴨所用食材的處理方法和技巧。

　　4.細心傳授果木炭烤鴨每一個步驟流程，火候的講究，調(diào)味品的用量。

　　5.設(shè)備采購渠道指導(dǎo)，原材料挑選及采購渠道指導(dǎo)

　　烤鴨有很多種吃法，常規(guī)的有以下幾種，有木有你喜歡的呢?

　　第一種：用筷子挑一點甜面醬，抹在鴨肉上，再搭配幾根蔥條或蘿卜條。

　　第二種：蒜泥加醬油。蒜泥可以解油膩，將烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。

　　第三種：有些食客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了細細的白糖來吃，這種吃法特別適合女士和兒童。

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