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長(zhǎng)沙荷葉烤魚培訓(xùn)去哪里?說到荷葉,不但可以用來包魚一起烤,現(xiàn)在有很多菜式都是可以用荷葉來做的,比如荷葉雞,還有非常受歡迎的荷葉飯,做法也是多種多樣,烹飪出來的美食味道也非常美味。沒過多久,烤魚就烤好了,然后把荷葉剝開,香味撲鼻而來,鄰居看到后,5塊一條爭(zhēng)著買,看上去還不錯(cuò),你也可以試一試這樣的做法,非常美味。
做法步驟
1. 鯽魚洗凈瀝干水分 荷葉洗凈 用開水燙一下
2. 將一勺紅糖、半勺鹽、少許生抽、一點(diǎn)花椒、辣椒絲、蒜茸放入小碗內(nèi) 混合均勻
3. 魚放在荷葉上 將步驟2的調(diào)料均勻的抹在鯽魚兩面和魚腹內(nèi) 腌漬片刻 烤箱預(yù)熱200°
4. 再將醬油一勺、黃酒兩勺和香葉、蔥段、姜片混合后 倒在魚的身上 用荷葉將魚和調(diào)料一起包好
5. 將荷葉包放入鋪好錫紙的烤盤上中層上下火 200° 大約20分鐘取出揭開荷葉在魚身上刷一遍油 再烤10分鐘 撒入蔥花即可。
荷葉烤魚是一道用荷葉包裹鯽魚烘烤而成的美味家常菜。
做個(gè)小本生意不容易,一定要學(xué)好這個(gè)技術(shù),做出特色的味道才有信心投資創(chuàng)業(yè),在這里,有真正一門技術(shù)在手中才是王道!!! !
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