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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-08-02 16:15
餛飩培訓(xùn)
餛飩培訓(xùn)
近期173人預(yù)約報名
295
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 蒸才食學(xué)

  • 機構(gòu)名稱:長沙蒸才食學(xué)餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-03-21
    課程數(shù)量 : 14
  • 培訓(xùn)地點 : 湖南長沙
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
63
課程詳情

  餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩, 著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調(diào)料多種,蘸調(diào)料食; 新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等。

長沙餛飩培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

長沙餛飩培訓(xùn)

       實踐操作內(nèi)容

1、鮮肉小餛飩制作;

2、大餛飩系列:三鮮餛飩、蝦仁餛飩、香菇肉餛飩、韭菜肉餛飩、芹菜肉餛飩、白菜肉餛飩、青菜肉餛飩、玉米肉餛飩、薺菜肉餛飩、大蔥肉餛飩;

  以上就是關(guān)于餛飩培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

長沙餛飩培訓(xùn)

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
蒸才食學(xué)

長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 14
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 長沙蒸才食學(xué)餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-03-21
培訓(xùn)地點: 湖南長沙
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