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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鍋貼也是一種特色小吃,可以當(dāng)早餐,也可以當(dāng)晚餐,而且它做法簡單,易操作,上餐也快,正宗鍋貼技術(shù)學(xué)習(xí)所以很多創(chuàng)業(yè)的朋友都會(huì)選擇這個(gè)項(xiàng)目,為別人打工,還不如自己當(dāng)老板,自主創(chuàng)業(yè)的人一年比一年多,有成功的也有失敗的,不管是成功還是失敗,從中都可以學(xué)到終身受用的東西,成功的經(jīng)驗(yàn)就是在自己人格、思想和事業(yè)上的獨(dú)立,堅(jiān)持、自信和激情。不斷地在學(xué)習(xí)中總結(jié),在總結(jié)中學(xué)習(xí)。正宗鍋貼技術(shù)學(xué)習(xí)只要認(rèn)準(zhǔn)了的事,樹立了自己的理想和目標(biāo),堅(jiān)持做下去,一定能成功。在商機(jī)無限的今天,有許多發(fā)現(xiàn)財(cái)富和擁有財(cái)富的機(jī)會(huì)。就看你是不是能抓得住了。
鍋貼怎么做?鍋貼做法配方
鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手,老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
鍋貼培訓(xùn)種類:
豬肉鍋貼培訓(xùn)、牛肉鍋貼培訓(xùn)、素餡鍋貼等等
鍋貼的培訓(xùn)課程:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、油煎鍋貼的配方及制作技術(shù);
3、油煎鍋貼的技巧及保存;
4、油煎鍋貼各種配菜的制作及要點(diǎn);
5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場演示。
2.學(xué)員操作練習(xí)。
3.開店所需設(shè)備介紹。
4.實(shí)習(xí)操作。
5.老師糾正,老師考核作品。
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析。
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備。
我們的優(yōu)勢
1、免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2、我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3、多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4、現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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