ZBG525斬拌機

近期購買16人預(yù)約購買 136

• 設(shè)備價格：我要詢價
• 設(shè)備類型： 肉制品 > 斬拌機
• 購買支持：包郵可上門安裝

預(yù)約購買 在線咨詢

適用范圍

適用于各個速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。

設(shè)備介紹

　　1、 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保了加工的精確度。

　　2、 高速斬拌機采用變頻調(diào)速，速度可達3600轉(zhuǎn)/分。

　　3、 主軸軸承采用SKF大規(guī)格重型進口軸承，抗震能力強，使用壽命長。

　　4、 軸承密封采用4道密封形式，第一道為迷宮密封，第二道為端面密封，第三道為徑向密封，第四道為軸承自身密封，有效防止軸承意外損壞。

　　5、 斬刀為6把刀(可以裝8把刀)，刀具由專業(yè)刀具生產(chǎn)廠定制。刀的形狀為流線形。斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。

　　斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、獨特的線切割加工技術(shù)制成。具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點，斬拌刀安裝固定采用鎖死技術(shù)，確保生產(chǎn)安全。