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名 稱 | 圓饅頭成型機 | 尺 寸 | 850x550x735mm |
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電 源 | 220v | 重 量 | 見銘牌 |
功 率 | 2.2kw | 規(guī) 格 | 見銘牌 |
產 量 | 見銘牌 | 其 他 |
適用于各個速食店、飯店、西餐廳、食品制造廠、食堂等。
1、饅頭機的機頭、機體、絞龍、面斗、干面盒、外殼均采用優(yōu)質無毒不銹鋼材料,解決了銹蝕的問題,提高了衛(wèi)生條件,符合食品衛(wèi)生標準。
2、本機在于干面盒下面加裝了可調干面粉流量的活動插板,配備新工藝成型輥,采用進口原料和獨特方法制造,具有超常性能,獨有的不粘性能,不粘面料,所以饅頭成型完整、光潔。避免了因面粉干濕度和天氣等原因造成的饅頭配坯粗糙、粘成型輥,往成型輥上手工撒面的煩惱,從而減少了勞動強度,提高了饅頭的質量。每次工作完畢,不用清理面輥。
3、供面部位采用了三個不銹鋼絞龍送面,解決了送面不均、不足、剩面、面團發(fā)熱等現象。酸、堿、鹽對表面無任何腐蝕。
4、開發(fā)改進了加工檢測設備,對絞龍和鋁制成型輥、軸進行了精密加工,重新較對和改動了相對角度,機頭部分加裝了壓面裝置,對面團進行了二次精細打面,產出的饅頭也就出現起層,色白,口感好,外表光滑等特點。