糖油粑粑是湖南長(zhǎng)沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，糖油粑粑造價(jià)便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細(xì)講究，有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價(jià)的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長(zhǎng)吃不厭的小吃。在長(zhǎng)沙，不管人的俊美丑惡、身份地位，也不管男女老少，凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都對(duì)糖油粑粑有特殊感情。早上三個(gè)糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個(gè)糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在長(zhǎng)沙人眼里都是奇妙無窮的。

　　糖油粑粑培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。糖油粑粑就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，好項(xiàng)目無憂創(chuàng)業(yè)。  

　　糖油粑粑培訓(xùn)內(nèi)容  

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.糖油粑粑的配方及制作技術(shù) ;

　　3.糖油粑粑的技巧及保存;

　　4.糖油粑粑各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。  

　　糖油粑粑學(xué)習(xí)方式  

　　按照糖油粑粑標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。  

　　后續(xù)服務(wù)支持  

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。  

　　糖油粑粑的起源故事  

　　一位長(zhǎng)沙人大病一場(chǎng)，在生病的日子里，他飲食無味，吃什么吐什么，家人想盡辦法，都無法讓他有食欲。最后，家人問他想吃什么，他說就想吃糖油粑粑。當(dāng)一碗黃嫩嫩、香噴噴的糖油粑粑端到他面前時(shí)，他果然就來了胃口，三下五除二就把糖油粑粑吃了個(gè)底朝天。以后，他天天堅(jiān)持不懈的要吃三個(gè)糖油粑粑。  

　　糖油粑粑的營養(yǎng)價(jià)值  

　　糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。