俗話說沒有什么是吃一頓火鍋解決不了的事，如果沒有那就來兩頓，這足以見得人們對于火鍋美食有多高的熱情?，F(xiàn)在很多人都喜歡打卡網(wǎng)紅店，那么在成都就有這么一家網(wǎng)紅火鍋店，生意好到爆。那就是渝味楠火鍋，這家火鍋店號稱是川渝十大火鍋知名品牌，那么你有沒有興趣來了解一下呢?
第一：渝味楠火鍋鍋底
店內裝修不同于傳統(tǒng)的火鍋店，主打文藝、清新、小資的裝修格調，且綠色的掛球，墻壁上的裝飾物，展示出店鋪的時尚潮流范兒。話不多說，接下來進入正題，先說鍋底!渝味楠老火鍋店的經(jīng)典紅湯牛油鍋底，奶白的牛油慢慢融化，咕嚕咕嚕，隨著鍋底的沸騰，香氣的彌漫，感覺每個細胞都被喚醒，血液也開始沸騰，全靠一口純正牛油鍋底，籠絡食客的胃，嘗起來鮮辣爽口，麻韻綿長，讓人欲罷不能!
沒錯，提到火鍋肯定要先講鍋底了，渝味楠老火鍋的鍋底是經(jīng)歷炒料師傅細心炒制，其中的調料必不可少的精髓就是郫縣豆瓣，香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，有它制作出來的鍋底顏色真是非常紅亮誘人，讓人急不可待想涮煮菜品下去。
第二：渝味楠火鍋菜品
【毛肚】
毛肚作為重慶火鍋必備食材，其爽口的嫩脆度深受火鍋愛好者的熱愛。每天現(xiàn)殺現(xiàn)送，比成年人巴掌還大的毛肚，清晰的毛刺，片片新鮮水潤，品相上好，到店即用冰塊冰鎮(zhèn)，才讓毛肚的脆發(fā)揮到更好。
【鵝腸】
這個世界可以沒有陽光，但是重慶人的火鍋桌上不能沒有鵝腸，鵝腸保持限度的彈牙口感，飽滿生脆在唇齒間流淌，即便鍋底已經(jīng)很香濃，也完全掩蓋不住鵝腸的鮮!
【嫩牛肉】
整片紅彤彤，被片成薄片整整齊齊的碼在精美的專屬器皿里，看著就已經(jīng)欲罷不能了有木有，夾起來放進紅油湯底里，熟了之后再用漏勺快速撈起來，沾一下調料，到嘴超級嫩，再配上鍋底的香辣，那口感層次真是非常豐富!
【鮮蝦滑】
白白嫩嫩的蝦滑肉，純手工制作，嚼勁十足，蝦仁的含量越高，蝦滑的口感越純正，渝味楠老火鍋的配菜師傅那不過手藝了得，由他們制作出來的蝦滑真是鮮嫩極了。
【紅糖糍粑】
地道的重慶特色，糯米做成的糍粑，上面撒了薄薄一層豆粉，裹上紅糖，酥脆軟糯中帶著絲絲清甜。炸的火候也是剛剛好，酥香軟糯卻不粘牙，那香糯味道，誰嘗誰知道。
介紹了這么多，不知道大家有沒有直流口水呢？想解鎖越來越多渝味楠老火鍋豐富菜品的奧妙嗎?渝味楠老火鍋真是不可多得的好火鍋店，快點來打卡吧，保障能夠你吃到滿意為止。其味無窮，應有盡有?，F(xiàn)在渝味楠火鍋也開放了全國加盟連鎖，如果你正好想要加盟一家火鍋店的話，渝味楠火鍋正是你最好的選擇！
