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西安的歷史非常悠久,而早期的西安人跟很多閩商一樣,下南洋,所以西安的特色小吃中很多都帶著風(fēng)味。下面的小吃隱藏在小巷子里,而非大酒樓里,走街串巷的美食才是最具有西安特色。下面幾樣小吃是最不容錯(cuò)過(guò)的。加盟西安小吃創(chuàng)業(yè)也是非常好的選擇。
1、沙茶面
沙茶面算是西安的一大特色吧,選擇自己喜歡的生料,魷魚(yú)、香腸、蛤蜊,加上濃郁的湯汁一并煮熟盛出,有多少人對(duì)那獨(dú)特的味道流連忘返。
2、花生湯
西安的花生湯還是那么甜,膩到心里去?;ㄉ鷾菜愕蒙鲜俏靼驳男〕粤?,同時(shí)很早就獲得了“中華名小吃”的稱號(hào)。其中最著名的是黃澤和花生湯。
3、竹筍凍
土筍凍在各種攻略中都挺有名的,真正的土筍凍,不是晶瑩剔透的,而是帶有一些土黃色,還有渾濁的一些沉淀物,吃起來(lái)QQ的,涼涼的,有一點(diǎn)海的味道,喜歡芥末的人沾點(diǎn)芥末吃,味道非常好吃。
4、炸五香
福建省傳統(tǒng)漢族小吃,豆腐皮包裹著新鮮的豬肉,在熱有里炸氽而成,表皮發(fā)褐色。雖然外表看起來(lái)不起眼,但是味道還是令人驚喜的。
5、小酥肉
這是一道=非常好吃的美食,卻總在每一個(gè)西安的美食特產(chǎn)排行榜上都有他的位子。沒(méi)吃過(guò)的人,點(diǎn)一份小盆裝著的小酥肉,蒸好端上來(lái),吃第一口的時(shí)候覺(jué)得比想象中好,雖然酥肉軟軟爛爛的,也別有一番風(fēng)味,里面的花椒味很出彩。配上冰峰,完美!
以上就是小編今天為大家?guī)?lái)的全部?jī)?nèi)容了,如果有意向加盟,可以直接聯(lián)系我們。
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