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四川人大多喜愛(ài)吃辣,川菜大多數(shù)的口味都以辣為主,因此,四川的火鍋、冒菜這些都比較出名。談到火鍋,大家首先想到的就是四川和重慶,火鍋在我國(guó)頗負(fù)盛名,許多國(guó)外友人也來(lái)到中國(guó)四川品嘗這一美食。近年來(lái),火鍋這一行業(yè)可以說(shuō)是風(fēng)生水起,我們的城市中隨處可見(jiàn)各種火鍋店,有些火鍋店門口,甚至盤整一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,可見(jiàn)的我們的城市中隨處可見(jiàn)各種火鍋店,有些火鍋店門口,甚至排著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,可見(jiàn)火鍋的受歡迎程度,那么開(kāi)小型的火鍋店多少錢?
開(kāi)小型的火鍋店多少錢
1、傳統(tǒng)火鍋店
傳統(tǒng)火鍋,也就是常見(jiàn)的點(diǎn)菜火鍋,一般會(huì)在桌上放置一個(gè)大鍋,菜品需要點(diǎn)單,一份就是一盤。吃傳統(tǒng)火鍋,人數(shù)在2人以上,不然感受不到氣氛。
傳統(tǒng)火鍋的規(guī)模一般都比較大,起碼在200平米,房租費(fèi)達(dá)每月2萬(wàn)元。為了保證環(huán)境的清爽,傳統(tǒng)火鍋店在裝修上要多花很多心思,修建排氣管道,所以裝修費(fèi)也比較高。
再加上人員、設(shè)備、桌椅等費(fèi)用,傳統(tǒng)火鍋店的前期投資在50萬(wàn)元左右。 旋轉(zhuǎn)小火鍋店:
2、旋轉(zhuǎn)小火鍋
一般以自助的形式而出現(xiàn),顧客進(jìn)門后坐在傳輸帶面前,桌上會(huì)有一個(gè)小鍋,鍋底由顧客自己選擇底料,菜品直接從傳輸帶上取用,一個(gè)餐盤里往往只放很少量的菜品,結(jié)賬的時(shí)候按餐盤數(shù)結(jié)算價(jià)格。
旋轉(zhuǎn)小火鍋店對(duì)規(guī)模、地段要求都很少,哪怕只有50平米也足夠經(jīng)營(yíng)。至于在裝修上,旋轉(zhuǎn)小火鍋店以干凈方便為主,盡量提供給顧客舒適的空間。另外,全程自助的方式也省去了過(guò)多的人工費(fèi),使得前期投資的成本僅有10萬(wàn)元左右。
開(kāi)小型自助火鍋店,僅需準(zhǔn)備十萬(wàn)左右的成本費(fèi);開(kāi)大型的傳統(tǒng)火鍋店,需要考慮的項(xiàng)目有很多,花費(fèi)的成本可能在50萬(wàn)以上。兩種火鍋店有各自的優(yōu)劣勢(shì),想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的親們,結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇即可。
個(gè)開(kāi)小火鍋店,不是投資就了事,想要順利的開(kāi)店,這相關(guān)的手續(xù)是必須的,雖然總的投資資金加起來(lái)并不是很高,但是少了一樣都不可,比如工商執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,排污證等等證件,而有了這些證件的小火鍋店,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也就更加的值得信賴,其投資可以準(zhǔn)備在大概2000元。開(kāi)小火鍋店要多少錢?手續(xù)費(fèi)是開(kāi)小火鍋店成本中所占比重較小的一部分,但也是重要的一部分。
開(kāi)小型的火鍋店多少錢? 火鍋這一行業(yè)的風(fēng)生水起,吸引了許多投資者和企業(yè)家來(lái)注資,同時(shí)也加強(qiáng)了火鍋這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力,許多個(gè)人也為了賺錢加入這一行業(yè)。如果想開(kāi)一家小型火鍋店,就要對(duì)小型火鍋店有一定的了解。了解清楚開(kāi)一家小型火鍋店需要多少錢,才能準(zhǔn)備充足的資金,確保順利開(kāi)業(yè)。小型火鍋店一般包括旋轉(zhuǎn)小火鍋和傳統(tǒng)小火鍋,要選擇好開(kāi)店的類型。小型火鍋店雖然不如大型火鍋店成本高,但要要賺錢也需要好好經(jīng)營(yíng)。
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