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匯香源是一家專業(yè)專注特色美食研發(fā)與推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。中心成立于2009年,是中原地區(qū)早期從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)與品牌的企業(yè),中心現(xiàn)有高級(jí)技師5名,專業(yè)級(jí)培訓(xùn)老師20多名,傳承與研發(fā)項(xiàng)目100多種,涵蓋風(fēng)味小吃、各地經(jīng)典美食、特殊面食、燒烤海鮮、火鍋系列、鹵味涼菜、奶茶飲品等系列,配套服務(wù)為優(yōu)勢(shì)的餐飲管理機(jī)構(gòu)。
學(xué)習(xí)要點(diǎn):示范解答:專業(yè)培訓(xùn)講師一對(duì)一的指教示范,解答技術(shù)。培訓(xùn)講師實(shí)踐制作中帶你回憶課本學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店方法,食品的選定、采購(gòu)、利潤(rùn)、核算。自個(gè)練習(xí):本人備食品,培訓(xùn)講師左邊檢查指教。本人制作每一個(gè)步驟,操作出成品,培訓(xùn)講師左邊檢查指教。學(xué)員自個(gè)反復(fù)練習(xí),培訓(xùn)講師指導(dǎo),熟悉制作步驟。
學(xué)習(xí)時(shí)間: 具體時(shí)間不限制,學(xué)會(huì)滿意為止。一般五天左右,看學(xué)習(xí)能力而定
學(xué)?,F(xiàn)有千余種精品餐飲技術(shù)可供選擇學(xué)習(xí),無(wú)論是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)還是流動(dòng)擺攤,選擇匯香源餐飲培訓(xùn)總有適合你的培訓(xùn)項(xiàng)目:早點(diǎn)培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、糕點(diǎn)培訓(xùn)、鹵肉培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、熱炒培訓(xùn)、地鍋培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、油炸小吃培訓(xùn)、火鍋砂鍋培訓(xùn)、冷飲奶茶培訓(xùn)、熟食鹵味培訓(xùn)、饅頭包子培訓(xùn)、攤位小吃培訓(xùn)、地方名吃培訓(xùn)等項(xiàng)目。兩個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),到校參觀考察品嘗口味,滿意后簽訂培訓(xùn)合同再交費(fèi)。河南、河北、山東均有校區(qū),學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí),學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車,來(lái)之前提前預(yù)約聯(lián)系,可以安排專車免費(fèi)接站!
一、核心技術(shù)支持:產(chǎn)品技術(shù)配方、生產(chǎn)工藝和流程制作方法。二、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:系統(tǒng)培訓(xùn)做項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理的人才。三、技術(shù)研發(fā)支持:新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和免費(fèi)二次技術(shù)升級(jí)。四、營(yíng)銷策劃支持:為學(xué)員提供全套營(yíng)銷策劃方案。
學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目:羊肉湯系列1.單縣羊肉湯 2.羊雜湯 3.羊肚絲湯 4.羊臉肚絲湯 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲 8.羊肉泡饃 9.鹵羊肉,牛肉湯系列1.淮南牛肉湯 2.牛雜湯 3.牛肉丸子湯 4.鹵牛肉 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲 8.牛肉泡饃,驢肉湯系列1.驢肉清湯 2.驢肉紅湯 3.驢雜湯 4鹵驢肉 5.油酥燒餅 6.蔥花油餅 7.餅絲
眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人會(huì)給自己樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的奮斗目標(biāo),不斷捕捉閃亮點(diǎn),會(huì)在這個(gè)目標(biāo)的指引下不斷地努力奮斗,才不會(huì)失去方向或者半途而廢的。目標(biāo)是一個(gè)生意人成長(zhǎng)的動(dòng)力,能使之不斷開(kāi)拓進(jìn)取。從戰(zhàn)略角度去看,同樣的商機(jī),目光敏銳和長(zhǎng)遠(yuǎn)的人就能看見(jiàn),而鼠目寸光的人就視而不見(jiàn),甚至?xí)⑸夤笆炙腿?,所以說(shuō)做生意的眼光比資本要重要的多。
當(dāng)前,很多小吃味道不錯(cuò),而且非常受到年輕人的喜愛(ài)。就如同燴面,不用什么配料,操作也簡(jiǎn)單,而且屬于半自動(dòng)化的加工,就可以將這個(gè)美食推廣到本地,讓更多的朋友享受到這一美食。如果你想學(xué)習(xí),那就直接到匯香源,這里不僅是美食的制作天堂,也是你實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的地方。
匯香源餐飲培訓(xùn)中心
負(fù)責(zé)人: 余老師
新鄉(xiāng)校區(qū)地址:河南省新鄉(xiāng)市和平大道與化工路交叉口
菏澤校區(qū)地址:山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口
邯鄲校區(qū)地址:河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口
(可以添加余老師微信觀看教學(xué)視頻,學(xué)校設(shè)有專車,免費(fèi)接送前來(lái)考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友)
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